Rolat pita sa mesom i krompirom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Jul 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. junećeg mljevenog mesa, 500 gr. skuvanih krompira, 1 glavica crnog luka, 500 gr. brašna 2 jaja, začin, malo peciva, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipamo malo ulja dodamo isječen crni luk i malo posolimo i propržimo. Zatim dodamo mljeveno meso, biber začin i sve skupa propržimo i skinemo sa šporeta.
Obarene krompire izdrobimo i stavimo u veću posudu, dodamo brašno, jaja,, pecivo i sve dobro sjedinimo. Zatim smjesu istresemo na sto koji smo pobrašnili dobro izmijesimo i podijelimo na dva jednaka dijela.
Od jednog dijela razvučemo tijesto debljine 1 cm. i nanesemo fil od mljevenog mesa i uvijemo u rolat kao za štrudlu. Stavimo u tepsiju. Isto uradimo i sa drugim dijelom tijesta. Rolate u tepsiji izreckamo na više mjesta sa nožem i premažemo sa uljem i stavimo u zagrijanu rernu das se peče, na temperaturi od 200 stepeni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat sa pilećim mesom
- Masne pogačice
- Mrvice od hljeba
- Razljevač pita sa mlijekom
- Prazna pita
- Viršle u tijestu
- Pita sa spanaćem i jajetom na oko
- Lisnata pita sa sirom
- Lisnato tijesto
- Projice sa špinatom
- Omlet na starinski način
- Slavenova slavska pogača
- Šareni slani rolat
- Priprema tijesta za pitu
- Njoke sa lukom i slaninom
- Složenac pita
- Kiflice
- Rolat sa špinatom i kobasicama
- Pužić zemičke sa sirom
- Burek sa piletinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.