Kroasan
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 2 žumanca, 3 kaščice soli, 2 kaščice šećera , 1/4 litra ulja, 1/4 litra vode, 1/4 litra mlijeka 1 kesica kvasca, 250 gr. margarina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Staviti brašno pa u njega dodati žumanca, so, šećer, ulje u vodu i mlijeko rastopiti kvasac . Zamijesiti dobro sve sjediniti i ostaviti da nadolazi.
Tijesto podijeliti na 8 jufki i da odstoji 1 sat. Razvući oklagijom svaku jufku prekriti sa smrznutim narendanim margarinom . Jufke- listove složiti jedan na drugi i ostaviti ih 10 minuta. Zatim tijesto razvući što tanje . Podijeliti na 4 dijela, pa svaku četvrtinu još na 8 dijelova. Filovati po želji. Tako filovano tijesto ostaviti da odstoji još 2 sata. Peći u zagrijanoj rerni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Gibanica od gotovih kora
- Štrudla pica
- Sirne pogačice
- Pogačice sa kimom
- Pužić zemičke sa sirom
- Slani kolač sa viršlama
- Hrskavi rolat
- Pita sa mesom II
- Proja sa maslinama i sirom
- Lazanje sa bešanel sosom
- Rolat sa spanaćem i sirom
- Rolat sa pilećim mesom
- Kobasice u kroketima
- Bajati hljeb u piroškama
- Kobasice i spiralna tjestenina
- Šareni domaći hljeb
- Pogača od palente
- Burek sa dvije kore
- Mliječne zemičke
- Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
- njega
- sata
- tijesto
- podijeliti
- ostaviti
- tako
- sjediniti
- dijelova
- kesica
- litra mlijeka
- oklagijom
- šećera
- brašno
- filovano
- litra
- dodati
- filovati
- narendanim margarinom
- zagrijanoj
- zamijesiti
- odstoji
- smrznutim
- razvući
- želji
- složiti
- soli
- dijela
- jufki
- ulja
- nadolazi
- rerni
- margarinom
- dodati žumanca
- kesica kvasca
- dobro
- zatim
- šećer
- priprema
- jedan
- ulje
- prekriti
- svaku
- drugi
- narendanim
- kvasac
- vodu
- vode
- tanje
- listove
- kaščice
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.