Kroasan
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 2 žumanca, 3 kaščice soli, 2 kaščice šećera , 1/4 litra ulja, 1/4 litra vode, 1/4 litra mlijeka 1 kesica kvasca, 250 gr. margarina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Staviti brašno pa u njega dodati žumanca, so, šećer, ulje u vodu i mlijeko rastopiti kvasac . Zamijesiti dobro sve sjediniti i ostaviti da nadolazi.
Tijesto podijeliti na 8 jufki i da odstoji 1 sat. Razvući oklagijom svaku jufku prekriti sa smrznutim narendanim margarinom . Jufke- listove složiti jedan na drugi i ostaviti ih 10 minuta. Zatim tijesto razvući što tanje . Podijeliti na 4 dijela, pa svaku četvrtinu još na 8 dijelova. Filovati po želji. Tako filovano tijesto ostaviti da odstoji još 2 sata. Peći u zagrijanoj rerni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileće meso u bureku
- Punjeni uštipci
- Pogača sa sirom i mortadelom
- Proja sa masti
- Projice
- Slana štrudla sa sirom
- Domaće pogače
- Rolat sa špinatom i kobasicama
- Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
- Štapići sa palentom
- Pita od kuvanog krompira i praziluka
- Pica sa španaćem
- Sirnica
- Slane kifle
- Pita od žare i riže
- Razljevač pita sa prazilukom
- Gibanica sa povrćem
- Trouglovi sa trapistom
- Jufkov pilav - rezanci
- Lisnati trouglovi sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.