Kroasan
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2011
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 2 žumanca, 3 kaščice soli, 2 kaščice šećera , 1/4 litra ulja, 1/4 litra vode, 1/4 litra mlijeka 1 kesica kvasca, 250 gr. margarina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Staviti brašno pa u njega dodati žumanca, so, šećer, ulje u vodu i mlijeko rastopiti kvasac . Zamijesiti dobro sve sjediniti i ostaviti da nadolazi.
Tijesto podijeliti na 8 jufki i da odstoji 1 sat. Razvući oklagijom svaku jufku prekriti sa smrznutim narendanim margarinom . Jufke- listove složiti jedan na drugi i ostaviti ih 10 minuta. Zatim tijesto razvući što tanje . Podijeliti na 4 dijela, pa svaku četvrtinu još na 8 dijelova. Filovati po želji. Tako filovano tijesto ostaviti da odstoji još 2 sata. Peći u zagrijanoj rerni.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šarena slana torta
- Prazna pita
- Punjeni uštipci
- Omlet na starinski način
- Kobasice u kroketima
- Zeljanica od žare
- Pogačice sa kimom
- Kuglice slane sa prezlom
- Rolat sa povrćem
- Pita od bundeve sa sirom
- Pita od kuvanog krompira i praziluka
- Zalivena pita sa mesom
- Prženice od hljeba
- Đevrek
- Francuski hljeb sa maslinama
- Domaći uštipci
- Mrvice od hljeba
- Dimljena slanina u čuftetima od griza
- Razljevač sa kukuruznim brašnom
- Brankina pogača
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.