Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. obarene boranije / ili boranije iz konzerve/ 4 kruga mortadele, 200 gr. rendanog parmezana, 250 gr. sira, so, biber, ulje 1 jaje.500 gr. lisnatnog tijesta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pomiješati boraniju i sir, posoliti i pobiberiti.
Lisnato tijesto razvući pa staviti prvu koru u okruglu tepsiju podmazanu sa uljem na koru nanijeti fil od boranije i sira pa na to staviti , krugove mortadele, na mortadelu izrendati kačkavalj.Krajeve od prve kore uviti unutra. Zatim razvući drugu koru pa isjeći na kaiševe i redati preko fila u tepsiji. Kaiševe redati i sa jedne i sa druge strane da dobije kvadratiće. Potom umutiti jaje i premazati kaiševe pite. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Dupla pica kao torta
• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom
• Pršuta u rolatu
• Praziluk u piti
• Kifle sa sirom II
• Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom
• Punjeni uštipci
• Kroasan
• Francuski hljeb sa maslinama
• Sušene kobasice u provi
• Pita od jaja sa sirom
• Rolat sa pilećim mesom
• Pita sa boranijom i sirom
• Pita sa suvim šljivama
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Slatke kifle
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Čajna kobasica u rolatu
• Slani rolat
• Australiska pita sa mesom