Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. obarene boranije / ili boranije iz konzerve/ 4 kruga mortadele, 200 gr. rendanog parmezana, 250 gr. sira, so, biber, ulje 1 jaje.500 gr. lisnatnog tijesta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pomiješati boraniju i sir, posoliti i pobiberiti.
Lisnato tijesto razvući pa staviti prvu koru u okruglu tepsiju podmazanu sa uljem na koru nanijeti fil od boranije i sira pa na to staviti , krugove mortadele, na mortadelu izrendati kačkavalj.Krajeve od prve kore uviti unutra. Zatim razvući drugu koru pa isjeći na kaiševe i redati preko fila u tepsiji. Kaiševe redati i sa jedne i sa druge strane da dobije kvadratiće. Potom umutiti jaje i premazati kaiševe pite. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Štrudla pica
• Kifle sa šunkom
• Razljevač pita sa tikvicama
• Slavenova slavska pogača
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Uštipci sa bundevom
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Kobasice u lisnatom tijestu
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Blitva i sir u mafinima
• Bosanski pilav sa rezancima
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Viršle u torti
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Čvarci u piti
• Zapečeni slani palačinci
• Vekna od maslinki i badema
• Prženice od hljeba
• Punjene kifle
• Radio kifle