Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. obarene boranije / ili boranije iz konzerve/ 4 kruga mortadele, 200 gr. rendanog parmezana, 250 gr. sira, so, biber, ulje 1 jaje.500 gr. lisnatnog tijesta.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pomiješati boraniju i sir, posoliti i pobiberiti.
Lisnato tijesto razvući pa staviti prvu koru u okruglu tepsiju podmazanu sa uljem na koru nanijeti fil od boranije i sira pa na to staviti , krugove mortadele, na mortadelu izrendati kačkavalj.Krajeve od prve kore uviti unutra. Zatim razvući drugu koru pa isjeći na kaiševe i redati preko fila u tepsiji. Kaiševe redati i sa jedne i sa druge strane da dobije kvadratiće. Potom umutiti jaje i premazati kaiševe pite. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Šareni domaći hljeb
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Krekeri punjeni povrćem
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Iskidana gibanica
• Kiflice
• Piletina u pici
• Pita sa paprikama i sirom
• Bakina pogača sa sirom
• Proja sa masti
• Kupus u mafinima
• Lepine sa makom i peršumom
• Gibanica od gotovih kora
• Pogačice od soje i sira
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Pogača
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Domaća prova
• Pica sendvič
• Rolat od mrkve