Uštipci sa tikvicama II

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 manja tikvica, 2 jaja, 4 kašike kukuruznog brašna, 1 kašika griza, 8 kašika pšeničnog brašna, so, 100 gr. sira i 1 prašak za pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Tikvicu oguliti i izrendati u dublji sud, posoliti pa ostaviti da odstoji dok ne pusti vodu, pa u odstojale tikvice sa vodom dodati sir, 2 jaja, pecivo, kukuruno brašno, griz i obično brašno. Sve dobro sjediniti.
U tavici na većoj količini ulja kašikom vaditi u zagrijano ulje smjesu i pržiti sa obje strane. Pržene uštipke vaditi na tacnu obloženu salvetom.

Slike recepata

• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
• Štrudla pica
• Španska prova
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Langošice - mekike
• Burek sa dvije kore
• Tijesto za picu
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Punjeni uštipci
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Piroške kao pica
• Slani kolač sa viršlama
• Rolat sa špinatom i kobasicama
• Lepine sa makom i peršumom
• Uštipci sa bundevom
• Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
• Slatke kifle
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Burek