Kifle sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. brašna, 1/2 litra mlijeka, 1/4 litra ulja, 1 pakovanje kvasca, 1 jaje, 1 bjelance, 2 kaščice soli, 1 kaščica šećera, margarin, sira švapskog ili kačkavalja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kvasac preliti sa 2 dcl. mlijeka šećer i so. Ostaviti da ukisne.
Ostale sastojke sem margarina i sira dodati u posudu sa kvascem i zamijesiti tijesto. Tijesto podijeliti na 8 lopti. Svaku loptu razvući oklagijom i isjeći na 8 dijelova. U svaki trougao staviti sir, zaviti kifle poredati u zamašćen pleh, premazati sa žumancetom , a tanke listove margarina staviti izmedju kifli. Ostaviti da tijesto odnosno kifle odstoje 1 sat pa peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni.

Slike recepata

• Tijesto za pite
• Burek u lisnatom tijestu
• Kroasan
• Piletina u pici
• Mliječne zemičke
• Piroške od mljevenog mesa
• Povrće u lazanjama
• Razljevač pita sa mlijekom
• Tijesto za tortilje
• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Piroške kao pica
• Pita zeljanica
• Slana štrudla
• Mafini sa kukuruznim bašnom
• Pita sa graškom i rižom
• Blitva i sir u mafinima
• Mliječnik sa mladim lukom
• Tijesto za picu
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Čajna kobasica u rolatu