Potrebno je: 600 gr. brašna, 1/2 litra mlijeka, 1/4 litra ulja, 1 pakovanje kvasca, 1 jaje, 1 bjelance, 2 kaščice soli, 1 kaščica šećera, margarin, sira švapskog ili kačkavalja.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Kvasac preliti sa 2 dcl. mlijeka šećer i so. Ostaviti da ukisne.
Ostale sastojke sem margarina i sira dodati u posudu sa kvascem i zamijesiti tijesto. Tijesto podijeliti na 8 lopti. Svaku loptu razvući oklagijom i isjeći na 8 dijelova. U svaki trougao staviti sir, zaviti kifle poredati u zamašćen pleh, premazati sa žumancetom , a tanke listove margarina staviti izmedju kifli. Ostaviti da tijesto odnosno kifle odstoje 1 sat pa peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: