Povrće u lazanjama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Feb 2013
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 lazanje, 1 glavica brokoli, 3 manje tikvice, 50 gr. putera, 200 ml. mlijeka, 100 gr. rendang parmezana, 100 gr. mocarele,
2 kašike brašna, 200 ml. mlijeka, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Tikvice isjeći na tanke kolutove i propržiti sa obje strane na zagrijanom ulju.. Brokoli razlistati cvjetove i kuvati u vreloj slanoj vodi pa procijediti.
Bešanel sos: otopiti margarin, dodati brašno dobro promiješati dok brašno ne dobije zlatnu žutu boju dodati mlijeko i posoliti dodati izrendan muskatni oraščić i miješati dok sos ne dobije potrebnu gustinu.
Vatrostalnu posudu premazati sa uljem, staviti tijesto lazanja na dno vatrostalne posude preliti pripremljenim sosom, pa poredati polovinu prženih tikvica i polovinu obarenih brokoli posuti sa parmezanom i nanijeti 50 gr. mocarele, pa opet staviti lazanje pa ponovo bešanel sos, tikvice i brokoli posuti parmezanom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
- Bosanski pilav sa rezancima
- Lisnata pita sa sirom
- Crni luk u torti
- Proja sa masti
- Pogača sa mrkvom i peršumom
- Australiska pita sa mesom
- Pita maslenica
- Kuglof sa sirom
- Rolat od mrkve
- Razljevač pita sa prazilukom
- Bakina pogača sa sirom
- Loparska pita sa sirom
- Pica
- Ružice od sira i šunkarice
- Pita sa sojinim ljuskicama
- Pita kabare
- Pogača sa jogurtom
- Vekna od maslinki i badema
- Omlet na starinski način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.