Pica sa španaćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. španaća, 1 tijesto za picu, 250 gr. slanine, 100 ml. kisele pavlake, 100 ml. neutralne pavlake, 2 jaja, muškatni oraščić, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Špasnać obariti i ocijediti pa isjeći na sitno. Zatim isjeći sitno i slaninu na kockice, pa pržiti u tavici, prženu slaninu skloniti sa šporeta.
Polupamo jaja, umutimo dodamo kiselu pavlaku, neutralnu pavlaku, izrendamo muškatni oraščić , dodamo so, biber i sve promiješamo.
Okruglu tepsiju namažemo sa uljem pa stavimo tijesto za picu, na tijesto za picu nanesemo isječeni obareni španać. Na španać stavimo- rasporedimo prženu slaninu i sve prelijemo sa pripremljenom smjesom. Stavimo tepsiju u zagrijanu rernu i pečemo u zagrijanoj rerni na 190 stepeni. Pečenu picu izvaditi iz rerne i isjeći po želji.

Slike recepata

• Zemičke sa susamom
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Italijanske lepinice
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Vekna od maslinki i badema
• Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu
• Lisnati trouglovi sa sirom
• Pileća džigerica u uštipcima
• Mliječnik sa mladim lukom
• Mafini sa 3 vrste brašna
• Bosanski pilav sa rezancima
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Slani rolat sa sirom i pavlakom
• Rolat sa povrćem
• Projice sa špinatom
• Pita sa paprikama i sirom
• Pita maslenica