Čupava pogača
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Nov 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 5 jaja, 50 gr. kvasca, 250 gr. margarina, 1/2 litra mlijeka, morske soli i susam.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Zagrijati mlijeko i u njega razmutiti kvasac sa soli. U veću posudu sipamo brašno dodamo 4 jaja, dodamo mlijeko sa kvascem i zamijesimo smjesu.Podijeliti razmekšali margarin na 4 dijela.Od smjese razvući koru debljine prsta.Premazati jednim dijelom margarina, preklopiti na pola pa premazati drugim dijelom margarina, preklopiti ponovo na četvrtinu.Ostaviti da odstoji 15 minuta. Postupak ponoviti još jednom.Nadošlo tijesto razvući veličine tepsije. Zatim staviti tijesto u podmazanu tepsiju premazati sa umućenim žumancem i posuti sa susamom i ostaviti da naraste oko 15 minuta. Zatim staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Makedonsko sunce
- Projice sa špinatom
- Lisnata pita sa sirom
- Slane kifle sa sirom
- Zapečeni slani palačinci
- Prazna pita
- Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
- Razljevač pita sa rendanim krompirom
- Pogačice sa integralnim brašnom
- Sušene kobasice u provi
- Pileće meso u bureku
- Zelene maslinke punjene paprikom u proji
- Jastučići od lisnatog tijesta
- Razljevač pita sa mlijekom
- Pita od kuvanog krompira i praziluka
- Savijača pita sa mesom i mileramom
- Pita sa slatkim sirom
- Kuglof sa sirom
- Pica sendvič
- Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.