Čupava pogača
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 24 Nov 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. brašna, 5 jaja, 50 gr. kvasca, 250 gr. margarina, 1/2 litra mlijeka, morske soli i susam.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Zagrijati mlijeko i u njega razmutiti kvasac sa soli. U veću posudu sipamo brašno dodamo 4 jaja, dodamo mlijeko sa kvascem i zamijesimo smjesu.Podijeliti razmekšali margarin na 4 dijela.Od smjese razvući koru debljine prsta.Premazati jednim dijelom margarina, preklopiti na pola pa premazati drugim dijelom margarina, preklopiti ponovo na četvrtinu.Ostaviti da odstoji 15 minuta. Postupak ponoviti još jednom.Nadošlo tijesto razvući veličine tepsije. Zatim staviti tijesto u podmazanu tepsiju premazati sa umućenim žumancem i posuti sa susamom i ostaviti da naraste oko 15 minuta. Zatim staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Gibanica sa povrćem
- Kuglice sa susamom i konjakom
- Prazne lisnate kifle sa susamom
- Kuglice slane sa prezlom
- Pašteta
- Gibanica sa sirom
- Pita sa paprikama i sirom
- Šareni slani rolat
- Bosanski pilav sa rezancima
- Razljevač sa kukuruznim brašnom
- Maslinke u hljebu
- Zalivena pita sa mesom
- Loparska pita sa sirom
- Sirnica
- Slani rolat
- Pogačice sa sojinim ljuskicama
- Kifle sa šunkom
- Dupla pica kao torta
- Kobasice u lisnatom tijestu
- Pica sa slaninom ,pršutom i trapist sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.