Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. brašna, 40 maslinki crnih bez košpe, 1 jaje, 150 gr. sira, 150 gr. margarina, 4 kašike kisele pavlake, 1 jaje, 150 gr. sjemenki (susam, suncokret, laneno sjeme, bundeve i dr) 1 pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpici rastopiti margarin skinuti sa šporeta. Otopljen margarin sipamo u veći sud, dodamo jaje, brašno, kiselu pavlaku miješamo dodamo pecivo izrendani sir, i zamijesimo smjesu sa rukom. Od smjese pravimo kuglice veličine orasa i u svaku kuglicu stavljamo u sredinu po jednu maslinku. Postupak ponoviti sa ostalim tijestom i maslinkama.
Zatim umutimo bjelance i svaku kuglicu uvaljamo u bjelance pa u sjemenke koje smo prethodno izmljeli u blenderu. Redamo u tepsiju obloženu papirom i pečemo na 200 stepeni 20 minuta. Pečene kuglice izvaditi i poslužiti.

Slike recepata

• Pašteta
• Zapečene filovane kriške hljeba
• Slanina u lazanjama
• Mrvice od hljeba
• Burek sa dvije kore
• Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
• Pita sa žarom-koprivom
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Španska prova
• Zemičke sa susamom
• Rolat sa pilećim mesom
• Prazna pita
• Blitva i sir u mafinima
• Domaći uštipci
• Pita sa sirom
• Ivanin rolat
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Italijanske lepinice
• Kobasice u kroketima