Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama

Sastojci recepta

Potrebno je: 200 gr. brašna, 40 maslinki crnih bez košpe, 1 jaje, 150 gr. sira, 150 gr. margarina, 4 kašike kisele pavlake, 1 jaje, 150 gr. sjemenki (susam, suncokret, laneno sjeme, bundeve i dr) 1 pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpici rastopiti margarin skinuti sa šporeta. Otopljen margarin sipamo u veći sud, dodamo jaje, brašno, kiselu pavlaku miješamo dodamo pecivo izrendani sir, i zamijesimo smjesu sa rukom. Od smjese pravimo kuglice veličine orasa i u svaku kuglicu stavljamo u sredinu po jednu maslinku. Postupak ponoviti sa ostalim tijestom i maslinkama.
Zatim umutimo bjelance i svaku kuglicu uvaljamo u bjelance pa u sjemenke koje smo prethodno izmljeli u blenderu. Redamo u tepsiju obloženu papirom i pečemo na 200 stepeni 20 minuta. Pečene kuglice izvaditi i poslužiti.

Slike recepata

• Pita sa sojinim ljuskicama
• Uštipci sa tikvicama II
• Pita sa prazilukom i krompirom
• Pita sa paprikama i sirom
• Kifle sa sirom
• Pogača sa mrkvom i peršumom
• Langošice - mekike
• Gibanica od gotovih kora
• Kornišoni u piti
• Pileća džigerica u uštipcima
• Punjene gotove kore
• Slani kolač sa viršlama
• Rolat od mrkve
• Sušene kobasice u provi
• Zapečene filovane kriške hljeba
• Pita sa slatkim sirom
• Pita sa mljevenim mesom i patlidžanima
• Palačinci sa špinatom
• Makedonsko sunce
• Savijača pita sa mesom i mileramom