Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Feb 2012
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. kora za pitu, 3 tikvice, veza peršuna, 400 gr. ovčijeg sira, 4 jaja, 4 čena bijelog luka, 300 gr. jogurta, 3 kašike maslinovog ulja, so i biber, malo kisele vode.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju činiju sitno isjeckamo tikvice, isjeckan bijeli luk, isjeckan peršun i dodamo ovčiji sir promiješamo posolimo i pobiberimo.Dodamo jaja, prelijemo sa maslinovim uljem i dodamo jogurt sve sjedinimo.
Poredati tri kore jednu na drugu premazati pripremljenim filom i uviti u rolat. Postupak ponoviti i sa ostalim korama. Staviti u podmazanu tepsiju i pposuti sa sasvim malo kisele vode. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta. Pečenu pitu isjeći na parčad.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat od mesa
- Kifle
- Sirnica
- Rolat pice
- Jufkov pilav - rezanci
- Makedonsko sunce
- Brčanske pitice
- Pica sa španaćem
- Zeljanica od žare
- Kifle na vodi
- Pogačice sa ovčijim sirom
- Kifle sa sirom II
- Piroške od mljevenog mesa
- Uštipci sa tikvicama
- Uštipci sa bundevom
- Praznična pogača
- Iskidana gibanica
- Kobasice u kroketima
- Složenac pita
- Savina pituljica
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.