Slani rolat

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 jaja, 4 kisela krastavca, 200 ml. kisele pavlake,150 gr. šunkarice, 3 kuvana jaja, 150 gr. kačkavalja, 200 ml. mlijeka, 1 kaščica šećera, so, ulje, 50 gr. margarina , 7 kašika brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupamo 3 jaja dodamo kaščicu šećera i malo soli izmutimo sa mikserom, dodamo mlijeko, omekšali margarin,brašno i sve sjedinimo.Veću pravougaonu tepsiju namažemo sa uljem i pospemo sa brašnom i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečenu koru izvadimo iz rerne i uvijemo u vlažnu krpu.
Fil: U posudu sitno izrendamo kačkavalj, izrendamo kisele krastavce i izrendamo i kuvana jaja, šunkaricu isiječemo na kockice dodamo kiselu pavlaku i sve lagano promiješamo sa varjačom.
Kada kora omekša izvadimo iz krpe nanesemo pripremljeni fil i ponovo uvijemo u rolat.

Slike recepata

• Čupava pogača
• Uštipci sa palentom
• Proja sa maslinama i sirom
• Pita sa žarom-koprivom
• Kifle
• Pita od bundeve sa sirom
• Pita sa spanaćem i jajetom na oko
• Kifle sa sirom II
• Pogačice sa kimom
• Langošice - mekike
• Slana štrudla sa sirom
• Praznična pogača
• Kukuruzna pita sa sirom
• Pica sendvič
• Gibanica sa sirom
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Tijesto za pite
• Proja sa masti
• Tijesto za picu
• Projice sa blitvom