Slani rolat

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 jaja, 4 kisela krastavca, 200 ml. kisele pavlake,150 gr. šunkarice, 3 kuvana jaja, 150 gr. kačkavalja, 200 ml. mlijeka, 1 kaščica šećera, so, ulje, 50 gr. margarina , 7 kašika brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupamo 3 jaja dodamo kaščicu šećera i malo soli izmutimo sa mikserom, dodamo mlijeko, omekšali margarin,brašno i sve sjedinimo.Veću pravougaonu tepsiju namažemo sa uljem i pospemo sa brašnom i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečenu koru izvadimo iz rerne i uvijemo u vlažnu krpu.
Fil: U posudu sitno izrendamo kačkavalj, izrendamo kisele krastavce i izrendamo i kuvana jaja, šunkaricu isiječemo na kockice dodamo kiselu pavlaku i sve lagano promiješamo sa varjačom.
Kada kora omekša izvadimo iz krpe nanesemo pripremljeni fil i ponovo uvijemo u rolat.

Slike recepata

• Pita od lisnatog tijesta
• Mafini sa kukuruznim bašnom
• Proja sa masti
• Bajati hljeb u piroškama
• Francuski hljeb sa maslinama
• Uštipci sa palentom
• Blitva i sir u mafinima
• Pogača
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Pileće meso u bureku
• Pita od žare i riže
• Zapečeni slani palačinci
• Rolnice punjene povrćem
• Domaće pogače
• Lisnato tijesto
• Vekna kao rolat
• Punjene gotove kore
• Brankina pogača
• Domaća prova
• Lazanje sa bešanel sosom