Slani rolat

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 jaja, 4 kisela krastavca, 200 ml. kisele pavlake,150 gr. šunkarice, 3 kuvana jaja, 150 gr. kačkavalja, 200 ml. mlijeka, 1 kaščica šećera, so, ulje, 50 gr. margarina , 7 kašika brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupamo 3 jaja dodamo kaščicu šećera i malo soli izmutimo sa mikserom, dodamo mlijeko, omekšali margarin,brašno i sve sjedinimo.Veću pravougaonu tepsiju namažemo sa uljem i pospemo sa brašnom i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Pečenu koru izvadimo iz rerne i uvijemo u vlažnu krpu.
Fil: U posudu sitno izrendamo kačkavalj, izrendamo kisele krastavce i izrendamo i kuvana jaja, šunkaricu isiječemo na kockice dodamo kiselu pavlaku i sve lagano promiješamo sa varjačom.
Kada kora omekša izvadimo iz krpe nanesemo pripremljeni fil i ponovo uvijemo u rolat.

Slike recepata

• Pogačice sa ovčijim sirom
• Slani kolač sa viršlama
• Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom
• Sirnica
• Praziluk u piti
• Fišek pogača
• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Pita sa mesom
• Projice sa špinatom
• Palačinci sa špinatom
• Australiska pita sa mesom
• Pileća džigerica u uštipcima
• Razljevač pita sa mlijekom
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Brčanska pogača
• Rolat od mesa
• Kiseli kupus u piti
• Rolat od mrkve
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Čupava pogača