Tijesto sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:10 kašika brašna, 6 kašika kukuruznog brašn a, 1 pecivo, 3 jaja, 200 ml. jogurta,1 kašika mješavine začina, prstohvat šećera, 100 ml. ulja,prašak za pecivo, ulje so i biber i 1/2 kg. svježih šampinjona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu polupati jaja i uutiti žicom,dodati 100 ml. ulja, jogurt, posoliti, pobiberiti, dodati šećer, pecivo i mj. začina i sve dobro sjediniti žicom, pa dodati kukuruzno i pšenično brašno i sve žicom dobro sjediniti. Svježe šampinjone isjeći na listove.
Dva manja uska pravougaona kalupa prekriti papirom za pečenje premazati papir sa uljem pa u oba kalupa rasporediti isječene šampinjone. Na šampinjone istresti pripremljenu smjesu pa malo sa kašikom promiješati kako bi smjesa prodrla do šampinjona.Potom kalupe staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne izvaditi na tacnu odstraniti papir i isjeći.

Slike recepata

• Sendvič sa spanaćem
• Bosanske pituljice
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Makedonsko sunce
• Burek u lisnatom tijestu
• Uštipci
• Rolat pice
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Gibanica od gotovih kora
• Čajna kobasica u rolatu
• Njoke sa lukom i slaninom
• Pita sa mesom II
• Pileće meso u bureku
• Pogačice sa kajmakom
• Sirne pogačice
• Slatke kifle
• Iskidana gibanica
• Kupus u mafinima
• Slani kuglof sa ajvarom