Tijesto sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:10 kašika brašna, 6 kašika kukuruznog brašn a, 1 pecivo, 3 jaja, 200 ml. jogurta,1 kašika mješavine začina, prstohvat šećera, 100 ml. ulja,prašak za pecivo, ulje so i biber i 1/2 kg. svježih šampinjona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu polupati jaja i uutiti žicom,dodati 100 ml. ulja, jogurt, posoliti, pobiberiti, dodati šećer, pecivo i mj. začina i sve dobro sjediniti žicom, pa dodati kukuruzno i pšenično brašno i sve žicom dobro sjediniti. Svježe šampinjone isjeći na listove.
Dva manja uska pravougaona kalupa prekriti papirom za pečenje premazati papir sa uljem pa u oba kalupa rasporediti isječene šampinjone. Na šampinjone istresti pripremljenu smjesu pa malo sa kašikom promiješati kako bi smjesa prodrla do šampinjona.Potom kalupe staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne izvaditi na tacnu odstraniti papir i isjeći.

Slike recepata

• Trouglovi sa trapistom
• Rolat od mesa
• Slani rolat sa pavlakom
• Tijesto za pite
• Projice sa špinatom
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Pita sa mesom II
• Sušene kobasice u provi
• Kifle
• Domaće pogače
• Savijača sa tikvicama
• Pogača sa sirom i mortadelom
• Pica sendvič
• Projice sa blitvom
• Ivanin rolat
• Složenac pita
• Lisnata pita sa sirom
• Slani kuglof sa ajvarom
• Dupla pica kao torta