Tijesto sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:10 kašika brašna, 6 kašika kukuruznog brašn a, 1 pecivo, 3 jaja, 200 ml. jogurta,1 kašika mješavine začina, prstohvat šećera, 100 ml. ulja,prašak za pecivo, ulje so i biber i 1/2 kg. svježih šampinjona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu polupati jaja i uutiti žicom,dodati 100 ml. ulja, jogurt, posoliti, pobiberiti, dodati šećer, pecivo i mj. začina i sve dobro sjediniti žicom, pa dodati kukuruzno i pšenično brašno i sve žicom dobro sjediniti. Svježe šampinjone isjeći na listove.
Dva manja uska pravougaona kalupa prekriti papirom za pečenje premazati papir sa uljem pa u oba kalupa rasporediti isječene šampinjone. Na šampinjone istresti pripremljenu smjesu pa malo sa kašikom promiješati kako bi smjesa prodrla do šampinjona.Potom kalupe staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne izvaditi na tacnu odstraniti papir i isjeći.

Slike recepata

• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom
• Rolat od mesa
• Lisnati trouglovi sa sirom
• Studentski burek
• Trostruki slani rolat u oblandi
• Suncokret
• Rolat sa bjelancima i feta sirom
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
• Pogačice od soje i sira
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Gibanica od gotovih kora
• Čajna kobasica u rolatu
• Slane štanglice
• Proja sa masti
• Praznična pogača
• Pica sa slaninom ,pršutom i trapist sirom
• Pita sa boranijom i sirom
• Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
• Lokume