Kupus u mafinima

Sastojci recepta

Potrebno je:200 gr. kukuruznog brašna, 100 gr.pšeničnog brašna, 2 jaja, 2 dcl. ulja, 300 gr. svježeg kupusa, 2 dcl. jogurta, 150 gr. sitnog sira, , so, biber, 2 kašike ulja, 1/2 peciva i 50 gr. susama.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici ili šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen kupus, posoliti pobiberiti promiješati dinstati uz dodavanje vode. Kada se izdinsta skloniti sa šporeta.
U dublju posudu sipati kukuruzno i pšenično brašno dodati pecivo, dodati umućena jaja sa žicom, dodati ulje, jogurt i sitni sir.Sve sjediniti.
U Tepsiju podmazanu sa uljem i brašnom istresti pripremljenu smjesu ili u tepsiju sa kalupima sipati pripremljenu smjesu pa na smjesu stavljati po 1 kašiku dinstanog kupusa pa po kupusu sipati po malo susama pa peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Viršle u lisnatom tijestu
• Pileća džigerica u uštipcima
• Pogačice sa kimom
• Domaća prova
• Viršle u tijestu od krompira
• Njoke sa lukom i slaninom
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Kroasan
• Rolnice punjene povrćem
• Ružice od sira i šunkarice
• Piroške kao pica
• Pica sa mljevenim mesom
• Štapići sa palentom
• Pita sa slatkim sirom
• Slanina u pogačicama
• Praznična pogača
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Čvarci u piti
• Pita od lisnatog tijesta
• Bakina pogača sa sirom