Slana štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, 1 kaščica soli, 300 gr. šunkarice, 200 gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, margarin, sitni sir, so i 1/2 kesice suvog kvasca razmekšalog sa malo vode,zamijesiti tijesto. Zatim tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijestiti i podijeliti na dva dijela. Rastanjiti oklagijom premazati sa kečapom poredati šunkaricu isječenu na tanke listiće, posuti sa origanom , nanijeti marinirane šampinjone, posuti izrendanim trapist sirom. Uviješmo u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugim dijelom tijesta. Staviti u podmazanu tepsiju. Zatim umutimo jaje i premažemo štrudle. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Studentski burek
• Lisnati trouglovi sa sirom
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Pogača sa sirom i mortadelom
• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Praziluk u piti
• Jastučići od lisnatog tijesta
• Kobasice u lisnatom tijestu
• Lazanje sa bešanel sosom
• Majevička pura
• Kupus u mafinima
• Kuglice slane sa prezlom
• Mrvice od hljeba
• Pita sa jajima
• Pita sa boranijom i sirom
• Razljevač pita sa mlijekom
• Kukuruzna pita sa sirom
• Burek sa piletinom