Slana štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, 1 kaščica soli, 300 gr. šunkarice, 200 gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, margarin, sitni sir, so i 1/2 kesice suvog kvasca razmekšalog sa malo vode,zamijesiti tijesto. Zatim tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijestiti i podijeliti na dva dijela. Rastanjiti oklagijom premazati sa kečapom poredati šunkaricu isječenu na tanke listiće, posuti sa origanom , nanijeti marinirane šampinjone, posuti izrendanim trapist sirom. Uviješmo u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugim dijelom tijesta. Staviti u podmazanu tepsiju. Zatim umutimo jaje i premažemo štrudle. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Brzi radio uštipci
• Pica
• Brčanska pita
• Projice sa blitvom
• Pita sa žarom-koprivom
• Prazne lisnate kifle sa susamom
• Omlet na starinski način
• Radio kifle
• Štrudla pica
• Vekna kao rolat
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Projice sa špinatom
• Pašteta
• Kiseli kupus u piti
• Viršle u tijestu od krompira
• Pužić zemičke sa sirom
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pica štrudla
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Savina pituljica