Slana štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, 1 kaščica soli, 300 gr. šunkarice, 200 gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, margarin, sitni sir, so i 1/2 kesice suvog kvasca razmekšalog sa malo vode,zamijesiti tijesto. Zatim tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijestiti i podijeliti na dva dijela. Rastanjiti oklagijom premazati sa kečapom poredati šunkaricu isječenu na tanke listiće, posuti sa origanom , nanijeti marinirane šampinjone, posuti izrendanim trapist sirom. Uviješmo u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugim dijelom tijesta. Staviti u podmazanu tepsiju. Zatim umutimo jaje i premažemo štrudle. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Uštipci sa tikvicama II
• Pileća džigerica u uštipcima
• Krekeri punjeni povrćem
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Burek
• Pita od bundeve sa sirom
• Pita sa graškom i rižom
• Slani kuglof sa ajvarom
• Bosanski pilav sa rezancima
• Viršle u lisnatom tijestu
• Blitva i sir u mafinima
• Lokume
• Palačinci sa šunkaricom
• Pita sa prazilukom i sirom
• Zasječene slane kifle
• Mrvice od hljeba
• Lepina
• Kiseli kupus u piti
• Loparska pita sa sirom
• Rolnice punjene povrćem