Slana štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, 1 kaščica soli, 300 gr. šunkarice, 200 gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, margarin, sitni sir, so i 1/2 kesice suvog kvasca razmekšalog sa malo vode,zamijesiti tijesto. Zatim tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijestiti i podijeliti na dva dijela. Rastanjiti oklagijom premazati sa kečapom poredati šunkaricu isječenu na tanke listiće, posuti sa origanom , nanijeti marinirane šampinjone, posuti izrendanim trapist sirom. Uviješmo u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugim dijelom tijesta. Staviti u podmazanu tepsiju. Zatim umutimo jaje i premažemo štrudle. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Uštipci sa tikvicama
• Majevička pura
• Slana štrudla sa sirom
• Slavenova slavska pogača
• Makedonsko sunce
• Tijesto za pite
• Kifle na vodi
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom
• Studentski burek
• Kiflice
• Složenac pita
• Francuski hljeb sa maslinama
• Priprema tijesta za pitu
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Praznična pogača
• Zalivena pita sa mesom
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Slani rolat
• Rolat od mrkve