Slana štrudla

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. brašna, 250 gr. margarina, 300 gr. sitnog sira, 1 kaščica soli, 300 gr. šunkarice, 200 gr. trapist sira, 150 ml. kečapa, 150 gr. mariniranih šampinjona, origano 1 jaje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti brašno, margarin, sitni sir, so i 1/2 kesice suvog kvasca razmekšalog sa malo vode,zamijesiti tijesto. Zatim tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijestiti i podijeliti na dva dijela. Rastanjiti oklagijom premazati sa kečapom poredati šunkaricu isječenu na tanke listiće, posuti sa origanom , nanijeti marinirane šampinjone, posuti izrendanim trapist sirom. Uviješmo u štrudlu. Postupak ponoviti i sa drugim dijelom tijesta. Staviti u podmazanu tepsiju. Zatim umutimo jaje i premažemo štrudle. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Pita sa prazilukom i krompirom
• Rolat od mesa
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Praznična pogača
• Kukuruzna pita sa spanaćem
• Rolat od oblandi i viršli
• Australiska pita sa mesom
• Rolnice punjene povrćem
• Složenac pita
• Lepine sa makom i peršumom
• Topli sendvič
• Kuglice sa susamom i konjakom
• Rolat sa bjelancima i feta sirom
• Pogačice sa integralnim brašnom
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Pita od bundeve sa sirom
• Proja sa maslinama i sirom
• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom