Zapečene torteline

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 pakovanja tortelina, 1 kašika paradaiz pirea, 2 kašike mješavine začina, 1 kašika origana, 250 gr. kačkavalja, 250 gr. šunkarice, 200 gr. lenti dimljene slanine , 300 ml. neutralne pavlake , 1 glavica crnog luka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U šerpi sa provrelom vodom i začinom obariti torteline.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, posoliti , pobiberiti dodati 1 kašiku mješavine začina promiješati pa dodati slaninu isječenu na kockice, šunkaricu takodje na kockice, promiješati pa pržiti nekoliko minuta, pa dodati paradaiz pire, origano, promiješati dodati neutralnu pavlaku promiješati pa kada je gotovo skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem, istresti 1/2 kuvanih tortelina pa na to staviti fil iz tavice, prekriti preostalim tortelinama na to izrendati 150 gr. kačkavalja i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada je pečeno izvaditi iz rerne i dodati preostali izrendan kačkavalj.

Slike recepata

• Vekna od maslinki i badema
• Piletina u pici
• Rolat pita sa mesom i krompirom
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Razljevač pita sa prazilukom
• Bakini uštipci
• Piroške kao pica
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Pita od jaja sa sirom
• Rolnice punjene povrćem
• Lisnate kifle
• Pita od žare i riže
• Tijesto za tortilje
• Pileće meso u bureku
• Pita sa svježim šljivama
• Razljevač pita sa mlijekom
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom
• Kifle na vodi
• Domaći hljeb
• Pica