Pita maslenica

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. brašna, 1 jaje, 200 ml. kisele pavlake, 400 ml. jogurta, 200 ml. mlake vode, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu stavit mlaku vodu, dodati 4 kašike ulja, posoliti dodati brašno i rukom zamijesiti tijesto. Tijesto prebaciti na pobrašnjelu radnu površinu dobro premijesiti pa podijeliti na dva dijela. Od prvog dijela oklagijom razvući koru, a i od drugog dijela oklagijom razvući koru. Na razvučene kore staviti pripremljen fil:
Priprema fila: Umutiti žicom jaje i kiselu pavlaku, posoliti dodati 2 kašike ulja i jogurt sve dobro sjediniti.
Na prvu razvučenu koru nanijeti kutlačom fil pa dva kraja presaviti prema unutrašnjosti pa ponovo staviti fil, pa presaviti ponovo sa suprotne dvije strane pa ponovo fil i preklopiti pa staviti u nauljenu tepsiju. Postupak ponoviti i sa drugom korom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Slani rolat sa pavlakom
• Projice sa blitvom
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Savijača sa tikvicama
• Uštipci sa palentom
• Vekna od maslinki i badema
• Prazne lisnate kifle sa susamom
• Crni luk u torti
• Pita sa paprikama i slaninom
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Torta sa sardinama
• Burek u lisnatom tijestu
• Rolnice sa tunjevinom
• Sojine pogačice
• Pužić zemičke sa sirom
• Kifle na vodi
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Kiflice
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Razljevač pita sa tikvicama