Pita maslenica

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. brašna, 1 jaje, 200 ml. kisele pavlake, 400 ml. jogurta, 200 ml. mlake vode, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu stavit mlaku vodu, dodati 4 kašike ulja, posoliti dodati brašno i rukom zamijesiti tijesto. Tijesto prebaciti na pobrašnjelu radnu površinu dobro premijesiti pa podijeliti na dva dijela. Od prvog dijela oklagijom razvući koru, a i od drugog dijela oklagijom razvući koru. Na razvučene kore staviti pripremljen fil:
Priprema fila: Umutiti žicom jaje i kiselu pavlaku, posoliti dodati 2 kašike ulja i jogurt sve dobro sjediniti.
Na prvu razvučenu koru nanijeti kutlačom fil pa dva kraja presaviti prema unutrašnjosti pa ponovo staviti fil, pa presaviti ponovo sa suprotne dvije strane pa ponovo fil i preklopiti pa staviti u nauljenu tepsiju. Postupak ponoviti i sa drugom korom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Čvarci u piti
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Pogačice sa ovčijim sirom
• Zemičke sa susamom
• Crni luk u torti
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Povrće u lazanjama
• Krekeri punjeni povrćem
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Proja sa maslinama i sirom
• Tijesto za picu
• Sirne pogačice
• Lepine sa makom i peršumom
• Slane kifle sa sirom
• Pita sa boranijom i sirom
• Projice sa špinatom
• Španska prova
• Iskidana gibanica
• Lazanje sa bešanel sosom