Pita maslenica

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. brašna, 1 jaje, 200 ml. kisele pavlake, 400 ml. jogurta, 200 ml. mlake vode, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu stavit mlaku vodu, dodati 4 kašike ulja, posoliti dodati brašno i rukom zamijesiti tijesto. Tijesto prebaciti na pobrašnjelu radnu površinu dobro premijesiti pa podijeliti na dva dijela. Od prvog dijela oklagijom razvući koru, a i od drugog dijela oklagijom razvući koru. Na razvučene kore staviti pripremljen fil:
Priprema fila: Umutiti žicom jaje i kiselu pavlaku, posoliti dodati 2 kašike ulja i jogurt sve dobro sjediniti.
Na prvu razvučenu koru nanijeti kutlačom fil pa dva kraja presaviti prema unutrašnjosti pa ponovo staviti fil, pa presaviti ponovo sa suprotne dvije strane pa ponovo fil i preklopiti pa staviti u nauljenu tepsiju. Postupak ponoviti i sa drugom korom. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Rolat sa pilećim mesom
• Slane kifle sa sirom
• Francuski hljeb sa maslinama
• Praznična pogača
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Pogača sa mrkvom i peršumom
• Rolnice sa tunjevinom
• Pica
• Punjene kifle
• Kifle sa šunkom
• Slavenova slavska pogača
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Bakini uštipci
• Burek sa dvije kore
• Pogača od palente
• Zapečeni hljebčići
• Slani rolat sa pilećom šunkom i kiselim krastavcima
• Rolat sa bjelancima i feta sirom
• Rolat od mesa