Kobasice u kroketima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 27 Apr 2013
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 40 gr. margarina, 3 kisela krastavčića, 4 jaja, 250 gr. kobasica, 1 kašika mješavine začina, 1 prašak za pecivo, 400 ml. mlijeka, 100 gr. prezle, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Kobasice skuvati. U dublju posudu staviti 200 ml. mlijeka i 200 gr. brašna. U drugu šerpu na šporetu rastopiti margarin u mlijeku u to dodati so i mješavinu začina dodati razmekšalo prethodno brašno dodati pecivo miješati pa kada se sadržina zgusne skloniti sa šporeta. Kada se smjesa malo prohladi dodavati 1 po 1 jaje uz neprekidno miješanje. Kada se smjesa sjedini u to dodati sitno isječene kisele krastavce, dodati 200 gr. prezle miješati žicom pa dodati sitno isječene kuvane kobasice dodati malo bibera i sve varjačom sjediniti.
Ruke malo nauljiti pa praviti okrugle ili druge vrste kroketa malo uvaljati u prezle, pa pržiti u većoj količii zagrijanog ulja. Pržene krokete redati na tacnu obloženu salvetom da bi upile nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina u pici
- Zapečeni hljebčići
- Domaći uštipci
- Zeljanica od žare
- Pita sa crvenim paprikama i krompirom
- Pita od kuvanog krompira i praziluka
- Rolat pita sa mesom i krompirom
- Slatke kifle
- Topli sendvič
- Pica sa slaninom ,pršutom i trapist sirom
- Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
- Mafini sa 3 vrste brašna
- Razljevač pita sa tikvicama
- Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
- Pita sa jogurtom
- Pogačice sa ovčijim sirom
- Rolat od oblandi i viršli
- Lenja pita sa mesom
- Pica
- Posne palačinke sa sojinim mlijekom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.