Kobasice u kroketima
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 27 Apr 2013
Recept u kategoriji Slana tijesta
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 40 gr. margarina, 3 kisela krastavčića, 4 jaja, 250 gr. kobasica, 1 kašika mješavine začina, 1 prašak za pecivo, 400 ml. mlijeka, 100 gr. prezle, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Kobasice skuvati. U dublju posudu staviti 200 ml. mlijeka i 200 gr. brašna. U drugu šerpu na šporetu rastopiti margarin u mlijeku u to dodati so i mješavinu začina dodati razmekšalo prethodno brašno dodati pecivo miješati pa kada se sadržina zgusne skloniti sa šporeta. Kada se smjesa malo prohladi dodavati 1 po 1 jaje uz neprekidno miješanje. Kada se smjesa sjedini u to dodati sitno isječene kisele krastavce, dodati 200 gr. prezle miješati žicom pa dodati sitno isječene kuvane kobasice dodati malo bibera i sve varjačom sjediniti.
Ruke malo nauljiti pa praviti okrugle ili druge vrste kroketa malo uvaljati u prezle, pa pržiti u većoj količii zagrijanog ulja. Pržene krokete redati na tacnu obloženu salvetom da bi upile nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pogačice sa integralnim brašnom
- Projice sa špinatom
- Gibanica sa sirom
- Pita sa graškom i rižom
- Bakini uštipci
- Prženice od hljeba
- Hrskavi rolat
- Pita sa mesom
- Lisnati trouglovi sa sirom
- Pršuta u rolatu
- Piroške od mljevenog mesa
- Pita sa sirom
- Zalivena pita sa mesom
- Zapečeni hljebčići
- Razljevač pita sa rendanim krompirom
- Razlivena pita sa sirom i prasom
- Slane kifle sa sirom
- Kiflice od oštrog brašna
- Sendvič sa spanaćem
- Lepina
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.