Italijanske lepinice

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. brašna, 1 pecivo, 2 jaja, 500 ml. kiselog mlijeka, 150 gr. mortadele, 150 gr. feta sira, 1 kaščica soli, 1 kaščica šećera 30 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti brašno, kiselo mlijeko, jaje, so, šećer, pecivo, margarin umijesiti glatko tijesto. Pripremljeno tijesto razvući oklagijom i isijeći na kvadrate pa filovati sa filom i preklopiti i napraviti lepinic e.
U činiju izrendati feta sir, izrendanu mortadelu dodati 1 jaje promiješati i filovati lepinice.
Pripremljene lepinice pržimo u zagrijanom ulju okrećući sa obje strane., Pečene lepinice stavljati na tacnu obloženu salvetom da bi lepinice upile nepotrebnu masnoću.

Slike recepata

• Pita sa mesom
• Crni luk u torti
• Složenac pita
• Kukuruzna pita sa spanaćem
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Gibanica od gotovih kora
• Pita od palačinaka
• Gibanica sa povrćem
• Pica sendvič
• Projice sa špinatom
• Sendvič sa spanaćem
• Slanina u lazanjama
• Kifle
• Pita sa ovčijim sirom i tikvicama
• Pita maslenica
• Brankina pogača
• Kifle sa sirom II
• Tijesto za tortilje
• Kifle sa šunkom