Pogača sa mrkvom i peršumom

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 kašika kukuruznog brašna, 4 jaja, 10 kašika običnog brašna, 200 ml. kisele vode, 200 ml. mlijeka, 3 mrkve, 1/2 veze peršunovog lista, 200 ml. ulja, 300 gr. sira, 1 kašika morske soli, malo šećera, 50 gr. susama, ulje i so i pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U veći sud stavimo obično i kukuruzno brašno dodamo pecivo, morsku so izrendamo mrkvu, dodamo sir, isječen peršun, polupamo jaja promiješamo, dodamo mlijeko , ulje, kiselu vodu i sve varjačom sjedinimo.
Okruglu tepsiju podmažemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Pospemo sa susamom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Trouglovi sa trapistom
• Pita kao kolač
• Slanina u pogačicama
• Kifle na vodi
• Ivanin rolat
• Uštipci
• Kobasice u lisnatom tijestu
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Burek sa piletinom
• Pita sa jajima
• Bakina pogača sa sirom
• Pita krompiruša
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Pogača
• Uštipci sa tikvicama II
• Mafini sa 3 vrste brašna
• Pita od žare i riže
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Lenja pita sa mesom