Pogača sa mrkvom i peršumom

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 kašika kukuruznog brašna, 4 jaja, 10 kašika običnog brašna, 200 ml. kisele vode, 200 ml. mlijeka, 3 mrkve, 1/2 veze peršunovog lista, 200 ml. ulja, 300 gr. sira, 1 kašika morske soli, malo šećera, 50 gr. susama, ulje i so i pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U veći sud stavimo obično i kukuruzno brašno dodamo pecivo, morsku so izrendamo mrkvu, dodamo sir, isječen peršun, polupamo jaja promiješamo, dodamo mlijeko , ulje, kiselu vodu i sve varjačom sjedinimo.
Okruglu tepsiju podmažemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Pospemo sa susamom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Palačinci sa špinatom
• Rolat sa spanaćem i sirom
• Pita od gotovih kora sa krompirom i prazilukom
• Burek sa piletinom
• Slanina u pogačicama
• Savijača sa tikvicama
• Pogačice sa kajmakom
• Italijanske lepinice
• Španska prova
• Sojine pogačice
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Pita sa jajima
• Pita od jaja sa sirom
• Složenac pita
• Slani rolat sa pavlakom
• Slani rolat
• Pita sa paprikama i slaninom
• Lisnata pita sa sirom
• Vekna od maslinki i badema
• Omlet na starinski način