Pogača sa mrkvom i peršumom

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 kašika kukuruznog brašna, 4 jaja, 10 kašika običnog brašna, 200 ml. kisele vode, 200 ml. mlijeka, 3 mrkve, 1/2 veze peršunovog lista, 200 ml. ulja, 300 gr. sira, 1 kašika morske soli, malo šećera, 50 gr. susama, ulje i so i pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U veći sud stavimo obično i kukuruzno brašno dodamo pecivo, morsku so izrendamo mrkvu, dodamo sir, isječen peršun, polupamo jaja promiješamo, dodamo mlijeko , ulje, kiselu vodu i sve varjačom sjedinimo.
Okruglu tepsiju podmažemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Pospemo sa susamom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Kobasice u lisnatom tijestu
• Slani kuglof sa ajvarom
• Piroške od mljevenog mesa
• Pita od žare i riže
• Sirne pogačice
• Bajati hljeb u piroškama
• Šarena slana torta
• Pita sa suvim šljivama
• Pita sa slatkim sirom
• Tijesto za pite
• Kifle
• Prženice od hljeba
• Gibanica sa povrćem
• Mrvice od hljeba
• Sirnica
• Pogačice od soje i sira
• Brzi radio uštipci
• Savijača pita sa mesom i mileramom
• Rolat pice
• Zapečene torteline