Pogača sa mrkvom i peršumom

Sastojci recepta

Potrebno je: 8 kašika kukuruznog brašna, 4 jaja, 10 kašika običnog brašna, 200 ml. kisele vode, 200 ml. mlijeka, 3 mrkve, 1/2 veze peršunovog lista, 200 ml. ulja, 300 gr. sira, 1 kašika morske soli, malo šećera, 50 gr. susama, ulje i so i pecivo.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U veći sud stavimo obično i kukuruzno brašno dodamo pecivo, morsku so izrendamo mrkvu, dodamo sir, isječen peršun, polupamo jaja promiješamo, dodamo mlijeko , ulje, kiselu vodu i sve varjačom sjedinimo.
Okruglu tepsiju podmažemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Pospemo sa susamom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta.
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Pita sa sirom
• Kobasice u kroketima
• Rolat sa pilećim mesom
• Studentski burek
• Hrskavi rolat
• Špageti sa orasima
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Jufkov pilav - rezanci
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Omlet na starinski način
• Mliječne pogačice
• Brčanska pogača
• Kuglice slane sa prezlom
• Štrudla pica
• Zapečene filovane kriške hljeba
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Pita gužvara sa kiselim mlijekom i jogurtom
• Zalivena pita sa mesom
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pogača od palente