Pita sa mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. kora, 1 jaje i 1 kašika kiselog mlijeka.

I Fil: 5 jaja, 1 šoljica brašna , 1 šoljica ulja,, ista šoljica kiselog mlijeka, 1/2 peciva, so po ukusu.

II Fil: 1/2 kg. mljevenog mesa, glavica isjeckanog crnog luka, so , vegeta, biber. Sve skupa ispržiti na ulju.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Umutiti jaja,brašno,ulje, kiselo mlijeko , pecivo i so.Sa ovim filom premazivati svaku koru.

Drugi fil: Mljeveno meso ispržiti sa lukom, vegetom biberom i soli. Sa ovim filom premazivati svaku drugu koru. Kada se sve kore slože poprskati sa kiselom vodom . Složenu piti isjeći na komade i staviti u zagrijanu rernu da se peče.

Kada pita bude pečena preliti je sa razmućenim jajetom spojenim sa kiselim mlijekom.

Slike recepata

• Proja sa maslinama i sirom
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Punjene gotove kore
• Posne palačinke sa sojinim mlijekom
• Lisnata pita zeljanica
• Palačinci sa šunkaricom
• Razljevač pita sa tikvicama
• Pogača sa pivom šunkom i slaninom
• Majevička pura
• Kornišoni u piti
• Burek sa dvije kore
• Pogača sa sirom i mortadelom
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Blitva i sir u mafinima
• Prazna pita
• Pita od palačinaka
• Zeljanica pita sa svježim kupusom i sirom
• Pašteta
• Kifle sa sirom II
• Mafini sa 3 vrste brašna