Rolat od oblandi i viršli

Sastojci recepta

Potrebno je: 6 viršli, 2 lista oblande, 2 kašika senfa, 150 gr. krem sira, 300 gr. običnog sira, peršunov list, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Listove oblandi staviti u vlažne krpe da omekšaju. Skuvati viršle.
Fil: U dublju posudu staviti sir, krem sir, senf, posoliti, pobiberiti dodati sitno isječen peršunov list i sve sjediniti.
Staviti prozirnu foliju pa na foliju omekšali list oblande okrenut sa ravnim dijelom na gore premazati sa 1/2 pripremljenog fila pa na kraj oblande poredati 3 kuvane viršle i pomoću prozirne folije uviti rolat i uviti u prozirnu foliju i staviti u frižider dok se ne stegne Postupak ponoviti i sa drugim listom oblande.Stegnute rolate sjeći na kosu parčad.

Slike recepata

• Šampinjoni u kolaču
• Viršle u tijestu od krompira
• Gibanica od gotovih kora
• Slani rolat sa pavlakom
• Blitva i sir u mafinima
• Bosanske pituljice
• Uštipci
• Pita krompiruša
• Pita sa suvim šljivama
• Pogačice sa kajmakom
• Prženice od hljeba
• Mrvice od hljeba
• Slana štrudla
• Pita sa žarom-koprivom
• Tijesto sa šampinjonima
• Domaći uštipci
• Italijanske lepinice
• Pita sa paprikama i slaninom
• Slavenova slavska pogača
• Zelene maslinke punjene paprikom u proji