Pogačice sa kimom

Sastojci recepta

Potrebno je: 750 gr. brašna, 2 jaja, 350 ml. mlijeka, 1 kvasac, 1 kašika kima, 1 kašika susama, 250 gr. margarina, 1 mala kašika šećera, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu sipamo brašno, 1 jaje i 1 bjelance, dodamo kvasac razmekšal u mlijeku sa soli i šećerom. dodamo 1/2 margarina. Tijesto zamijesimo sa rukom i otavimo da naraste. Kada naraste stavimo ga na dasku posutu sa brašnom razvućemo oklagijom debljine 1 cm.i vadimo pogačice.
U posudu rastopimo preostali margarin premažemo tepsiju i svaku pogačicu potopimo u margarin i redamo u krug u tepsiju. Premažemo svaku pogačicu sa umućenim žumancem, pospemo sa susamom i kimom i ostavimo da odstoji oko 30 minuta, pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 30 minuta.

Slike recepata

• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Pašteta
• Spiralna pogača
• Pita sa sirom i boranijom u lisnatom tijestu
• Zapečeni hljebčići
• Uštipci
• Tijesto sa šampinjonima
• Maslinke u hljebu
• Povrće u lazanjama
• Pileća džigerica u uštipcima
• Pica II
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Pileće meso u bureku
• Topli sendvič
• Kuglice sa susamom i konjakom
• Pita od kuvanog krompira i praziluka
• Pita sa graškom i rižom
• Ružice od sira i šunkarice
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Razljevač pita sa rendanim krompirom