Šarena slana torta

Sastojci recepta

Potrebno je: 2 čaše brašna, 200 gr. sira, 6 jaja, 200 gr. graška, 2 viršle, 2 mrkve, 2 kafene šolje ulja, 200 ml. jogurta, 1 pecivo, ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U provreloj vodi skuvati grašak i mrkvu isječenu na sitne kocke.
Polupati 2 jaja, odvojiti bjelanca od žumanaca umutiti bjelanca dodati žumanca mutiti dodati ulje, jogurt brašno i pecivo. Sve dobro sjediniti, dodati obareno i iscijedjeno povrće promiješati.
Pravougaoni kalup namazat sa uljem nanijeti smjesu na smjesu staviti 2 viršle, jednu kraj druge pritisnuti da udju u smjesu, preeko toga staviti umućena jaja i sir. /4 jaja odvojiti bjelanca od žumanaca umutiti bjelanca pa dodati žumanca mutiti dok se ne sjedniti , dodati tu sir promiješati/ peći u zagrijanoj rerni na 210 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne prevrnuti na dasku i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Pita maslenica
• Slane kifle
• Rolnice sa tunjevinom
• Pita sa sojinim ljuskicama
• Gibanica od gotovih kora
• Iskidana gibanica
• Lenja pita sa mesom
• Pogača sa mrkvom i peršumom
• Francuski hljeb sa maslinama
• Praziluk u piti
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Zeljanica od žare
• Rolat sa bjelancima i feta sirom
• Španska prova
• Ružice od sira i šunkarice
• Priprema tijesta za pitu
• Vekna kao rolat
• Savina pituljica
• Gibanica sa povrćem