Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. miješanog mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 kaščice sušenog ruzmarina,1 kašika senfa, 1 lovorov list, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu sitno isiječemo crni luk, dodamo mljeveno meso, ruzmarin, sitno isječen lovorov list, dodamo senf, 4 kašike vode posolimo, pobiberimo sve dobro sjedinomo sa rukom. Od pripremljene smjese pravimo okrugle pljeskavice.
Foliju poprskamo sa uljem i svaku pljeskavicu uvijemo u foliju i redamo u tepsiju oblženu kuvarskim papirom i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečeno izvaditi i odstraniti foliju.
Prilog pire krompir ili po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Pita od žare i riže
• Kiflice od oštrog brašna
• Čajna kobasica u rolatu
• Uštipci
• Majevička pura
• Šareni domaći hljeb
• Mliječne zemičke
• Pita kao kolač
• Zemičke sa susamom
• Jastučići od lisnatog tijesta
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Pita sa jajima
• Piletina u pici
• Slane kuglice sa sjemenkama i maslinama
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Štrudla pica
• Lisnate kifle
• Pita sa paprikama i slaninom
• Proja sa masti
• Tortilje sa šampinjonima i bešanel sosom