Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. miješanog mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 kaščice sušenog ruzmarina,1 kašika senfa, 1 lovorov list, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu sitno isiječemo crni luk, dodamo mljeveno meso, ruzmarin, sitno isječen lovorov list, dodamo senf, 4 kašike vode posolimo, pobiberimo sve dobro sjedinomo sa rukom. Od pripremljene smjese pravimo okrugle pljeskavice.
Foliju poprskamo sa uljem i svaku pljeskavicu uvijemo u foliju i redamo u tepsiju oblženu kuvarskim papirom i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečeno izvaditi i odstraniti foliju.
Prilog pire krompir ili po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Piroške kao pica
• Kukuruzna pita sa sirom
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Šarena slana torta
• Slani rolat
• Lokume
• Palačinci sa šunkaricom
• Pašteta
• Mliječne zemičke
• Slani rolat
• Sušene kobasice u provi
• Gibanica sa povrćem
• Kifle sa filom od crnih maslinki
• Lisnata pita sa sirom
• Pita sa prazilukom i sirom
• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
• Kobasice u lisnatom tijestu
• Pogača sa šunkaricom i kačkavaljem
• Slani rolat sa pavlakom
• Lenja pita sa mesom