Brčanska pita

Sastojci recepta

Potrebno je: 3 jaja, 200 gr. brašna, 200 gr. kukuruznog brašna, 200 ml. mlijeka, 100 ml. ulja, 1 pecivo,, 100 gr. šampinjona, so, 100 gr. bukovača gljiva, 1 crvena paprika, 3 kisela krastavčića, 100 gr. masnijeg suvog mesa, 100 gr. kukuruza šećerca.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Polupati jaja umutiti pa dodati obje vrste brašno, dodati pecivo, isječene šampinjone i bukovače, isjeckano suvo meso,mlijeko,isjeckane kisele krastavce, isjeckanu crvenu papriku, ulje i so. Sve dobro sjediniti pa istresti u podmazanu tepsiju i na to poredati kuvani kukuruz šećerac. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći.

Slike recepata

• Pogačice sa sojinim ljuskicama
• Lisnata pita zeljanica
• Zelene maslinke punjene paprikom u proji
• Piroške punjene mljevenim mesom i kiselim kupusom
• Sirnica
• Pica sa mljevenim mesom
• Zemičke sa susamom
• Korosani sa sirom
• Zapečene torteline
• Kukuruzna pita sa sirom
• Domaći uštipci
• Pita sa čvarcima i kajmakom
• Gibanica od gotovih kora
• Pogača od palente
• Pogačice od soje i sira
• Burek u lisnatom tijestu
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Čajna kobasica u rolatu
• Slani rolat
• Kiflice