Slani rolat sa pavlakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 jaja, 150 gr. krugova šunkmarice, 300 gr. sira, 150 gr. kačkavalja, 7 kašika brašna, 300 ml. kisele pavlake, 1 veza peršuna, 2 peciva, 200 ml. jogurta, 200 ml. ulja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U veći dublji sud polupati jaja, izmutiti mikserom dodati ulje, jogurt, dodamo isječenu šunkaricu na kockice i kačkavalj na sitne kockice, dodamo sitno isječen peršun krupno izrendan sir, brašno, pecivo i sve sjedinimo. U veću pravougaonu tepsiju stavimo papir za pečenje pa istresemo pripremljenu smjesu i pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru uvijemo u vlažnu kuhinjsku krpu odstranimo papir . Kada omekša izvadimo iz krpe i odvijemo pa premažemo sa pavlakom pa ponovo uvijemo u rolat. Zatim cijeli rolat premažemo sa pavlakom.

Slike recepata

• Burek sa dvije kore
• Makedonsko sunce
• Zapečene filovane kriške hljeba
• Pita sa patlidžanima
• Viršle u lisnatom tijestu
• Lepine sa makom i peršumom
• Pita sa sirom
• Slavenova slavska pogača
• Pita od palačinaka
• Slanina u pogačicama
• Kifle na vodi
• Ružice od sira i šunkarice
• Rolat sa pilećim mesom
• Jufkov pilav - rezanci
• Ivanin rolat
• Kornišoni u piti
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Pita sa slatkim sirom
• Pita maslenica