Kobasice i spiralna tjestenina

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. dimljenih kobasica, 150 gr. kačkavalja, 400 gr. spiralne tjestenine, 1/2 margarina, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, 1 mala kaščica crvene mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U provrelu slanu vodu sipati malo ulja dodati spiralnu tjesteninu miješati pa kada je kuvana posle 3 minuta skloniti sa šporeta i procijediti.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti ili sitno isječene ili izrendanu kobasicu promiješati pa proprženo skloniti sa šporeta.
U drugoj tavici ili šerpi staviti margarin da se otopi dodati procijejedjenu tjesteninu dodati mješavinu začina, malo posoliti i pobiberiti dodati u to ispržene kobasice, mljevenu crvenu papriku sitno isječen peršun promiješati i skloniti sa šporeta Posuti sa izrendanim kačkavaljem i poslužiti.

Slike recepata

• Tijesto sa šampinjonima
• Slana štrudla
• Razljevač pita sa prazilukom
• Tijesto za tortilje
• Kukuruzna pita sa sirom
• Slani rolat sa pavlakom
• Savina pituljica
• Rolat od oblandi i viršli
• Slatke kifle
• Pita sa mesom II
• Burek
• Rolat sa špinatom i kobasicama
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Palačinci sa špinatom
• Sirne pogačice
• Kuglice slane sa prezlom
• Makedonsko sunce
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom
• Projice sa špinatom
• Vekna kao rolat