Kobasice i spiralna tjestenina

Sastojci recepta

Potrebno je: 150 gr. dimljenih kobasica, 150 gr. kačkavalja, 400 gr. spiralne tjestenine, 1/2 margarina, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, 1 mala kaščica crvene mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U provrelu slanu vodu sipati malo ulja dodati spiralnu tjesteninu miješati pa kada je kuvana posle 3 minuta skloniti sa šporeta i procijediti.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti ili sitno isječene ili izrendanu kobasicu promiješati pa proprženo skloniti sa šporeta.
U drugoj tavici ili šerpi staviti margarin da se otopi dodati procijejedjenu tjesteninu dodati mješavinu začina, malo posoliti i pobiberiti dodati u to ispržene kobasice, mljevenu crvenu papriku sitno isječen peršun promiješati i skloniti sa šporeta Posuti sa izrendanim kačkavaljem i poslužiti.

Slike recepata

• Rolat sa povrćem
• Pogačice sa integralnim brašnom
• Proja sa masti
• Hrskavi rolat
• Tijesto za pite
• Lenja pita sa mesom
• Rolat sa špinatom i kobasicama
• Pita od bundeve sa sirom
• Omlet na starinski način
• Zapečene filovane kriške hljeba
• Lepina
• Pita sa prazilukom i krompirom
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Rolnice punjene povrćem
• Pita sa prazilukom i sirom
• Pita sa mesom
• Prazne lisnate kifle sa susamom
• Bajati hljeb u piroškama
• Pita od kukuruznog brašna sa sirom