Pita sa svježim šljivama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. tankih kora za pitu, 2 kg. svježih šljiva, 100 gr. šećera, 50 gr. griza, ulje.
Za preliv: 200 ml. vode i 100 gr. šećera. 50 gr. prah šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šljivama izvaditi košpice . Staviti jedan list kore pa poprskati sa uljem, zatim staviti drugi list kore i njega poprskati sa uljem, pa staviti treći list pa poredati po cijeloj ivici lista u dva reda šljive, posuti sa šećerom i sa malo griza, uviti u rolat i staviti u tepsiju . Isti postupak ponoviti sa ostalim korama i šljivama. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Pečenu pitu preliti sa 100 gr. šećera razmućenog u 200 ml. vode. Prekriti sa krpom 5 do 10 minuta. Zatim isjeći na parčad po želji i posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Pita sa jogurtom
• Pita sa čvarcima i kajmakom
• Rolat od oblandi i viršli
• Mali pizza pužići
• Rolnice sa tunjevinom
• Pogačice sa šunkom i kačkavaljem
• Francuski hljeb sa maslinama
• Pljeskavice sa miješanim mljevenim mesom
• Uštipci sa bundevom
• Slanina u tjestenini
• Šareni slani rolat
• Pogačice sa mljevenim mesom
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Kupus u mafinima
• Kiflice
• Rolat sa pilećim mesom
• Radio kifle
• Bubrežčići jagnjeći u sosu od senfa
• Savijača pita sa mesom i mileramom
• Kuglof sa sirom