Pita sa svježim šljivama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. tankih kora za pitu, 2 kg. svježih šljiva, 100 gr. šećera, 50 gr. griza, ulje.
Za preliv: 200 ml. vode i 100 gr. šećera. 50 gr. prah šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šljivama izvaditi košpice . Staviti jedan list kore pa poprskati sa uljem, zatim staviti drugi list kore i njega poprskati sa uljem, pa staviti treći list pa poredati po cijeloj ivici lista u dva reda šljive, posuti sa šećerom i sa malo griza, uviti u rolat i staviti u tepsiju . Isti postupak ponoviti sa ostalim korama i šljivama. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Pečenu pitu preliti sa 100 gr. šećera razmućenog u 200 ml. vode. Prekriti sa krpom 5 do 10 minuta. Zatim isjeći na parčad po želji i posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Pašteta
• Pita sa patlidžanima
• Zalivena pita sa mesom
• Zeljanica pita sa svježim kupusom i sirom
• Prženice od hljeba
• Razljevač pita sa rendanim krompirom
• Rolat pita sa mesom i krompirom
• Uštipci sa palentom
• Pogačice od sojinog brašna i čvaraka
• Pita sa paprikama i slaninom
• Slanina u lazanjama
• Blitva i sir u mafinima
• Slana štrudla sa sirom
• Slani rolat sa pavlakom
• Kukuruzna pita sa spanaćem
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Slanina u tjestenini
• Kifle sa šunkom
• Jastučići od lisnatog tijesta
• Pita od kuvanog krompira i praziluka