Pita sa svježim šljivama

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/2 kg. tankih kora za pitu, 2 kg. svježih šljiva, 100 gr. šećera, 50 gr. griza, ulje.
Za preliv: 200 ml. vode i 100 gr. šećera. 50 gr. prah šećera.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šljivama izvaditi košpice . Staviti jedan list kore pa poprskati sa uljem, zatim staviti drugi list kore i njega poprskati sa uljem, pa staviti treći list pa poredati po cijeloj ivici lista u dva reda šljive, posuti sa šećerom i sa malo griza, uviti u rolat i staviti u tepsiju . Isti postupak ponoviti sa ostalim korama i šljivama. Staviti u zagrijanu rernu da se peče na 200 stepeni.
Pečenu pitu preliti sa 100 gr. šećera razmućenog u 200 ml. vode. Prekriti sa krpom 5 do 10 minuta. Zatim isjeći na parčad po želji i posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Pita od bundeve sa sirom
• Spiralna pogača
• Brzi radio uštipci
• Pita zeljanica
• Radio kifle
• Slana štrudla sa sirom
• Tijesto za picu
• Proja sa maslinama i sirom
• Dimljena slanina u čuftetima od griza
• Pita sa mesom
• Mafini sa kukuruznim bašnom
• Blitva i sir u mafinima
• Pogača od palente
• Razljevač pita sa mlijekom
• Kiflice od oštrog brašna
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Jastučići od lisnatog tijesta
• Crni luk u torti
• Vekna od maslinki i badema
• Slani kolač sa viršlama