Potrebno je: 6 jaja, 4 kašike brašna, 100 gr. krugova šunke, 100 gr. konzerviranog graška, 3 kuvane mrkve, 2 kašike prezle, 1 prašak za pecivo so, 150 ml. majoneze, 150 gr. kačkavalja, 100 gr. crnih maslinki bez košpe.
Priprema: Polupati jaja, odvojiti bjelanca od žumanaca umutiti žumanca dodati u umućena žumanca šunku isječenu na kockice, dodati kuvanu mrkvu takodje isječenu na kockice, dodati konzervirani grašak posoliti, promiješati dodati prezle,brašno i pecivo.Zatim u drugu posudu umutiti bjelanca pa dodati u smjesu sa žumancima lagano sjediniti pa istresti u pleh obložen kuvarskim papirom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pečenu koru izvaditi iz tepsije uviti u vlažnu kuhinjsku krpu. Potom odviti i na srtedinu rolata izrendati kačkavalj a na jedan kraj poredati crne maslinke bez košpe pa uviti u rolat. Pripremljen rolat premazati sa majonezom pa isjeći.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: