Vekna od maslinki i badema

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. brašna, 250 ml. mlijeka, 1 suvi kvasac, 1 kašika šećera, 1 kaščica ruzmarina, 30 ml. maslinovog ulja, 200 gr. sjeckanih badema 150 gr. sjeckanih crnih maslinki bez sjemenke i 50 gr. zelenih maslinki bez sjemenke.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu sipati brašno, bademe, isjeckane crne i zelene maslinke,isjeckan ruzmarin, maslinovo ulje , mlijeko u kome je razmućen kvasac sa soli i šećerom pa umijesiti glatko tijesto.
Premijesiti tijesto na ravnoj površini razvući oklagijom i oblikovati veknu. Veknu stavimo u tepsiju obloženu papirom za pečenje zasiječemo na dva do tri mjesta i ostavimo da naraste.
Kada je vekna narasla stavimo je u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Uštipci sa tikvicama II
• Pogačice od soje i sira
• Razljevač pita sa mlijekom
• Projice sa blitvom
• Piroške kao pica
• Slane štanglice
• Kiflice
• Razljevač sa kukuruznim brašnom
• Lisnato tijesto
• Pogačice sa ovčijim sirom
• Pica
• Pita sa crvenim paprikama i krompirom
• Zapečeni slani palačinci
• Viršle u lisnatom tijestu
• Bajati hljeb u piroškama
• Mafini sa 3 vrste brašna
• Lokume
• Slani kuglof sa ajvarom
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Radio kifle