Vekna od maslinki i badema

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. brašna, 250 ml. mlijeka, 1 suvi kvasac, 1 kašika šećera, 1 kaščica ruzmarina, 30 ml. maslinovog ulja, 200 gr. sjeckanih badema 150 gr. sjeckanih crnih maslinki bez sjemenke i 50 gr. zelenih maslinki bez sjemenke.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu sipati brašno, bademe, isjeckane crne i zelene maslinke,isjeckan ruzmarin, maslinovo ulje , mlijeko u kome je razmućen kvasac sa soli i šećerom pa umijesiti glatko tijesto.
Premijesiti tijesto na ravnoj površini razvući oklagijom i oblikovati veknu. Veknu stavimo u tepsiju obloženu papirom za pečenje zasiječemo na dva do tri mjesta i ostavimo da naraste.
Kada je vekna narasla stavimo je u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Brankina pogača
• Razlivena pita sa sirom i prasom
• Rolat sa povrćem
• Prženice od hljeba
• Uštipci sa tikvicama II
• Uštipci sa kiselim mlijekom
• Razljevač pita sa tikvicama
• Savijača pita sa mesom i mileramom
• Uštipci sa integralnim brašnom i žarom
• Palačinci punjeni mljevenim mesom
• Slane kocke od lisnatog tijesta
• Kobasice i spiralna tjestenina
• Gibanica od gotovih kora
• Pita od jaja sa sirom
• Rolat od mesa
• Australiska pita sa mesom
• Maslinke u hljebu
• Kukuruzna pita sa sirom
• Brzi radio uštipci
• Crni luk u torti