Pogačice od sojinog brašna i čvaraka

Pogačice od sojinog brašna i čvaraka: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 19 Feb 2013 Sastojci:

Potrebno je: 350 gr. blendiranih čvaraka, 300 gr. integralnog brašna, 50 gr. sojinog brašna, 200 ml. vode, 50 gr. margarina, 1 prašak za pecivo, 1 jaje, 50 gr. susama, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Blendirane ili izmljevene čvarke staviti u dublji sud, dodati integralno i sojino brašno, posoliti pobiberiti dodati pecivo i omekšali margarin dodati vodu i zajmesiti tijesto.
Tijesto staviti na radnu površinu posutu sa brašnom premijesiti i razvući oklagijom debljine 2 cm.Čašom vaditi pogačice. Pogačice redati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Umutiti jaje dodati malo ulja sjediniti i premazati pogačice, potom posuti sa susamom i staviti u rernu i peći na 180 stepeni 20 minuta.