Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!
Najnoviji receptiPotrebno je: 2-3 kg. jabuka, sok od jednog limuna 1 kg. šećera.
Za karameliziranje: 300 gr. šećera 50 ml. vode.
Priprema: Jabuke očistiti i usitnini. Pomiješati sa sokom od limuna i 50 ml. vode, pa sipati u veliku šerpu i ostaviti da omekša oko 15 minuta. U medjuvremenu karamelizirati 300 gr. šećera sa 50 ml. vode na srednjoj temperaturi dok ne dobije svijetlo-braon boju. Karamel sa preostsalim šećerom dodati u jabuke, Kuvati lagano dok ne postane kremasta masa. Gotov pekmez sipati u tegle i zatvoriti i okrenuti naopačke i držati oko 5 minuta, pa vratiti u normalan položaj.
Slike recepata:Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje
Ocjenite recept: Komentarišite recept:
Za prevenciju spama, unesite kod:
Code:
Ostali recepti u ovoj kategoriji:
Ajvar II Pekmez od jabuka Pekmez od šljiva Džem od jagoda , trešanja i višanja Miješani kečap Priprema paradaiz sosa Šarena salata Priprema paprika za stavljanje u zamrzivač Pindjur II Paprike punjene sa kupusom Džem od kajsija Kiseli zeleni paradaiz Džem od narandže Ajvar III Slatko od trešanja Salata od mrkve Pekmez od šljiva Pasterizovani kiseli krastavci Vatreni kečap Slatko od višanja
Recipe Cloud Tags:
Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!