Osinje gnijezdo

Sastojci recepta

Potrebno je: Za tijesto: 300 gr. brašna, 50 gr. margarina, 50 gr. šećera, 2 jaja, 1 limun, 1 kvasac, 50 ml. mlijeka.

Za fil: 100 gr. mljevenih orasa, 150 gr.suvog groždjica, 50 gr. čokolade, 70 gr. margarina, 1/2 kafene kaščice cimete, 50 ml. ruma.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U sud za mućenje stavimo brašno, šećer i margarin . Dodamo 1 jaje i 1 žumance i rendanu limunovu koru.Kvasac rastopimo u mlijeku i dodamo u sud za mućenje. Tijesto nastavimo miješati rukom i ostavimo da naraste.
Fil: U dublji sud stavimo mljevene orase, suvo groždjice, cimet, dodamo izrendanu čokoladu.
Od naraslog tijesta razvučemo koru i nanesemo fil. Poprskamo rumom i rastopljenim margarinom pa uvijemo u rolat i stavimo da se peče u kalup obložen pekarskim papirom. Pečemo oko 40 minuta na 170 stepeni. Ispečeni rolat siječemo na parčad i serviramo. Može se posuti sa prah šećerom.

Slike recepata

• Kolač - jaje na oko
• Kolač od jagoda
• Kolač od griza sa ukusom soka
• Mediteran krempita
• Oblande sa krem bananama
• Bijela glazura za kolače
• Obične krofne
• Oblande sa tahan alvom
• Kolač od višanja
• Bajadera sa orasima
• Turske kokos kifle
• Slatki mali zalogaj
• Eurokrem
• Bajadera sa bananama
• Kolač od čajnog keksa
• Ruske kape
• Kokosov kolač
• Rolat od oblande
• Bombice sa tahan alvom
• Mornar kolač