Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: Zimska torta (Torte)

Zimska torta: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 26 Feb 2013
Kategorija: Torte Sastojci

Potrebno je: 12 jaja, 12 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 10 kaÅ¡ika dÅ¾ema od breskve, 2 kaÅ¡ike braÅ¡na.
Fil: 1/2 litra mlijeka, 2 pudinga od vanilije, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 250 gr. margarina, 100 gr. Å¡eÄ‡era u prahu, 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era, 200 gr. sjeckanih orasa.

Priprema: Polupati jaja i odvojiti bjelanca od Å¾umanaca mutiti bjelanca pa dodati Å¡eÄ‡er i dobro umutiti pa u umuÄ‡ena bjelanca dodati dÅ¾em od breskve i 2 kaÅ¡ike braÅ¡na. Sve lagano sjediniti. Pleh za peÄenje obloÅ¾iti papirom i istresti pripremljenu smjesu peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.
Fil: U Å¡erpu na Å¡poretu sipati 250 ml. mlijeka, dodati 6 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era da provri. U preostalo mlijeko razmutiti pudinge pa sipati u provrelo mlijeko mijeÅ¡ati dok se ne zgusne. Potom skloniti sa Å¡poreta i ostaviti da se ohladi.
Å½umanca i 12 kaÅ¡ika Å¡eÄ‡era mutiti na pari pa kada se umuti skinuti i ostaviti da se ohladi.
Potom umutiti margarin i Å¡eÄ‡er u prahu dodati ohladjen krem od Å¾umanaca mutiti pa dodati ohladjen krem od pudinga sve dobro umutiti
PeÄenu patiÅ¡panju isjeÄ‡i na tri jednaka dijela po Å¡irini staviti na tacnu za tortu premazati filom na fil II lenta pa fil i III lenta i cijelu tortu premazati sa filom. Filovanu tortu posuti gornji i straniÄne dijelove sjeckanim orasima.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.