Besplatni Recept @ Naša Jela: Zalivena kokos torta (Torte)

Potrebno je: 8 jaja, 8 kašika šećera, 18 kašika ulja, 3 kašike brašna, 1 kašika kakaoa, 1/2 peciva, 150 gr. kokosovog brašna.
Za fil; 500 ml. mlijeka, 8 kašika šećera, 6 kašika griza, 250 gr. margarina, 2 kašike kakaoa, 50 gr. kokosovog brašna.
Za preliv: 200 ml. slatkog vrhnja za kuvanje i 100 gr. čokolade.
Za ukrašavanje: 100 ml. mlijeka, i 1 kesica šlaga od čokolade.

Priprema: Polupati jaja, dodati šećer dobro umutiti pa dodati kokosovo brašno, kakao prah, pecivo i brašno. Sve dobro sjediniti pa istresti u veći pleh obložen papirom i peći na 180 stepeni 20 minuta. Pečenu patišpanju izvaditi iz rerne presjeći na tri dijela i premazati sa: Skuvanom slatkom pavlakom i čokoladom, pa premazati sa jedne strane sve tri kore.
Fil: U šerpu na šporetu staviti mlijeko i šećer, dodati griz i kakao i miješati dok se smjesa ne zgusne. Kada se fil zgusne skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Zatim umutiti margarin i dodati ohladjeni fil i sve dobro sjediniti.
Kada su kore upile preliv filovati tortu. I kora fil, na to II kora pa fil, pa III kora pa fil . Cijelu tortu premazati sa filom.
Na kraju umutiti šlag napuniti kuvarski špric i ukrasiti stranične i gornji dio torte.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.