Besplatni Recept @ Naša Jela: Torta sa lješnjacima (Torte)

Potrebno je: za tijesto: 9 jaja, 210 gr.šećera, 110 gr. lješnjaka, 2 kašike mljevenog keksa, 2 kašike brašna. Za fil: 150 gr. orasa, malo mlijeka, 100 gr. šećera , 2 kesice vanilin šećera, 200 gr. margarina, 2 čašice ruma.

Žumanca dobro umutiti sa šećerom, umiješati lješnjake, prezle,brašno i na kraju čvrst snijeg od bjelanaca. Masu peći u dva dijela u podmazananom kalupu. Kada se kore ispeku i ohlade obje presjeći vodoravno, da dobijete 4 kore.
Fil: Orase preliti sa mlijekom, i uz neprekidno miješanje malo prokuvati. Margarin umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, zatim postepeno dodavati rum i ovu masu sjediniti sa skuvanim orasima. Dobro rashladjenim filom filovati tortu.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.