Besplatni Recept @ Naša Jela: Torta od dvopeka (Torte)

Potrebno je: 400 gr. dvopeka, 300 gr. mljevenih orasa, 200 gr. groždjica, 7 jaja, 125 gr. margarina, 1 litar mlijeka, 250 ml. slatke pavlake, 7 kašika šećera, 50 gr. čokolade.

Priprema: U veću posudu dvopek iskidamo na sitniju parčad, dodamo groždjice, orase i promiješamo.
U šerpu na šporetu sipamo 600 ml. mlijeka, dodamo 7 kašika šećera, 125 gr. margarina, da provri. U medjuvremenu umutiti 7 žumanaca sa 400 ml. mlijeka, pa sipati u provrelo mlijeko. Kuvati nekoliko minuta pa skinuti sa šporeta i ostraviti da se malo prohladi. Zatim prohladjenim filom prelijemo pripremljen dvopek i promiješamo.
Kalup za torte obložimo folijom i sipamo pripremljenu smjesu. Kalup sa smjesom stavljamo u zamrzivač da se stegne. Kada se stegne izvadimo iz zamrzivača odstranimo kalup i foliju i prevrnemo na tacnu.
Izmutimo slatku pavlaku i premažemo tortu. Ukrasimo sa otopljenom čokoladom i mljevenim orasima.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.