Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: PeÄena pastrmka punjena povrÄ‡em (Specijaliteti od ribe)

PeÄena pastrmka punjena povrÄ‡em: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 13 Dec 2011
Kategorija: Specijaliteti od ribe Sastojci

Potrebno je: 4 pastrmke, 3 paradaiza, 5 glavica crnog luka, 3 zelene paprike, 2 limuna, 1 kaÅ¡ika mjeÅ¡avine zaÄina, perÅ¡un, 3 lovorova lista, 1 kaÅ¡ika mljevene crvene paprike, ulj,so i biber.

Priprema: Pastrmke posoliti i poredati u tepsiju podmazanu sa uljem i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada su pastrmke peÄene izvaditi ih iz tepsije i izvaditi iz sredine kosti i filovati sa pripremljenim filom:
Fil:U tavici na zagrijanom ulju prÅ¾imo sitno isjeÄen crni luk i paprike isjeÄene na sitnije kockice, posolimo i pobiberimo. Paradaiz ogulimo i isijeÄemo na sitnije kocke i dodamo u proprÅ¾eni luk i paprike,dodamo sitno isjeÄen perÅ¡un, dodamo mjeÅ¡avinu zaÄina i mljevenu crvenu papriku. Dodamo iscijedjen sok od limuna i sve promijeÅ¡amo, oko 5 minuta i sklonimo sa Å¡poreta.
Kada napunimo pastrmke sa filom preklopimo pastrmku i serviramo na tacnu.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.