Pastrmka sa palenti

Sastojci

Potrebno je: 4 pastrmke, 3 kašike brašna, 3 limuna, 3 kašike maslinovog ulja, peršun, so, 300 ml. vode, 1 čeno bijelog luka, mješavina začina i 150 gr. palente.

Uputstvo za pripremu

Priprema: U šerpu sipati vodu, dodati iscijedjen limun ,bijeli luk, mješavinu začina da proključa pa dodavati palentu uz neprekidno miješanje, da ne bude grudvica pa kuvati 3 minuta.
Pastrmke posoliti iscijediti na njih limun, pa ih uvaljati u brašno pa pržiti u većoj količini zagrijanog ulja pržiti ih i sa jedne i druge strane dok ne porumene. Pržene pastrmke izvaditi na tacnu pa ih ponovo poprskati sa uljem i servirati sa palentom.

Slike recepata

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

• Riblji paprikaš
• Kuvana štuka i smuđ
• Šaran sa povrćem i neutralnom pavlakom
• Bećarac od ribe sa povrćem
• Šaran pod pekom
• Škampe za dvoje
• Oslić sa povrćem
• Paprikaš od ribe
• Fileti sa spanaćem
• Pljeskavice od škampi
• Skuša sa povrćem
• Smuđ na krompiru
• Riblji fileti sa medom
• Punjene skuše u foliji
• Fileti ribe pečeni sa povrćem
• Rižoto sa lignjama
• Kuglice od tunjevine
• Šampoinjoni i Losos u vinu
• Oslić dinstan sa povrćem
• Šaran na krompiru