Šnicle sa oslićem i krompirom
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 8 Sep 2011
Kategorija: Specijaliteti od ribe
Sastojci
Potrebno je: 500 gr. oslića, 1 jaje, 4 kuvana krompira, 1 glavica crnog luka, , 2 kašike brašna, 1 kašika mješavine začina, ,150 gr. brašna , so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu
Priprema: U šerpu na šporetu staviti vodu sa začinom pa kada provri ubaciti oslić da se skuva. Kada se oslić skuva izvaditi iz šerpe odstraniti kosti i kožicu i izdrobiti na sitnu parčad.
Crni luk sitno isiječemo i pržiti na zagrijanom ulju da omekša. Kada omekša skloniti sa šporeta pa u luk dodati izrendan krompir i isitnjeni oslić, posolimo, pobiberimo dodamo jaje, brašno . Sve dobro sjedinimo . Pravimo šnicle pa ih uvaljalo u brašno i pržimo na zagrijanom ulju.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Pohovani oslić sa salatom od krompira i jaja
- Rižoto sa morskim plodovima
- Skuša sa povrćem
- Pastrmka sa bademima
- Paprikaš od ribe
- Pljeskavice od škampi
- Oslić sa povrćem
- Musaka sa tunjevinom iz konzerve
- Riblji paprikaš
- Pastrmka sa palenti
- Oslić dinstan sa povrćem
- Priprema riba Belvica kao iz konzerve
- Zapečeni fileti oslića sa prelivom
- Bećarac od ribe sa povrćem
- Ćufte od tune
- Punjene pastrmke sa šampinjonima
- Musaka sa pire krompirom i tunom
- Lignje u vinu
- Fileti soma u slanini
- Lignje u rižotu
