Musaka od makarona i karfiola
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 27 Oct 2011
Kategorija: Specijaliteti od povrća
Sastojci
Potrebno je: 250 gr. sitnijih makarona, 200 ml. kisele pavlake, 400 gr. cvjetova karfiola, 150 gr. lenti šarene slanine, 300 ml. mlijeka,
2 kašike brašna , ulje , biber i so.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Slaninu isjeći na sitne kocke i staviti u tavicu na zagrijano ulje da se prži, kada se slanina proprži dodati 2 kašike brašna, pa promiješati, pa dodati 300 ml. mlijeka. Kada smjesa postane gusta sklonimo sa šporeta pa dodamo 200 ml. kisele pavlake, posolimo i promiješamo. U šerpi obarimo parčad cvjetova karfiola. Kuvani karfiol procijediti.
U šerpi na šporetu skuvamo makarone. Kuvane makarone procijedimo i sipamo ih u keramičku posudu poprskanu sa uljem, malo posolimo i pobiberimo. Na makarone nanesemo kuvane cvjetove karfiola, na karfiol stavimo smjesu od pržene slanine. Sve poprskamo sa uljem . Pečemo u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Zapečeni pasulj sa spanaćem
- Kuglice od soje i sira
- Riža sa povrćem i škampima
- Djuveč sa šampinjonima
- Punjeni krompir
- Tikvice punjene sa mesom
- Krompir u tepsiji sa sirom
- Piletina sa špinatom na moj način
- Musaka
- Rižoto sa šampinjonima i vinom
- Grašak sa šampinjonima i slaninom
- Slana torta sa šampinjonima
- Zapečena boranija
- Čvarci i praziluk u ćuftetima bez mesa
- Sarma od raštika
- Gulaš za momke
- Soja sos sa soja šniclama
- Zapečena riža u omletu sa viršlama
- Bosanska kalja
- Rolat od krompira i boranije
