Besplatni Recept @ Naša Jela: Svinjski vrat sa mladim krompirom (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 500 gr. svinjskog vrata, 1/2 kg. mladog krompira, 100 gr. sjemenki suncokreta, 7 kašika ulja, 100 gr. margarina, mala grančica ruzmarina,so i biber.

Priprema: Svinjski vrat isjeći na šnicle , posoliti ,pobiberiti staviti u dublju činiju isjeći grančicu ruzmarina, dodati 50 gr. sjemenki suncokreta i preliti sa uljem i ostaviti da odstoji 30 minuta.Kada je vrat odstojao pržiti ga u gril tiganju na zagrijanom ulju sa obje strane.
U tavici na istopljenom margarinu pržiti oguljen mladi krompir i sasvim malo ga pobiberiti i posoliti. Pri kraju prženja krompira dodati preostale sjemenke suncokreta. Kada je krompir pržen servirati ga sa pečenim svinjskim vratom.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.