Svinjski vrat sa mladim krompirom
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 29 May 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci
Potrebno je: 500 gr. svinjskog vrata, 1/2 kg. mladog krompira, 100 gr. sjemenki suncokreta, 7 kašika ulja, 100 gr. margarina, mala grančica ruzmarina,so i biber.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Svinjski vrat isjeći na šnicle , posoliti ,pobiberiti staviti u dublju činiju isjeći grančicu ruzmarina, dodati 50 gr. sjemenki suncokreta i preliti sa uljem i ostaviti da odstoji 30 minuta.Kada je vrat odstojao pržiti ga u gril tiganju na zagrijanom ulju sa obje strane.
U tavici na istopljenom margarinu pržiti oguljen mladi krompir i sasvim malo ga pobiberiti i posoliti. Pri kraju prženja krompira dodati preostale sjemenke suncokreta. Kada je krompir pržen servirati ga sa pečenim svinjskim vratom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Rolat od blitve sa mljevenim mesom
- Bačići od tijesta i mesa
- Sagan dolma
- Pečeni bataci u marinadi
- Pečena riža sa piletinom
- Marokanska pljeskavica
- Ćufteta kuvana u povrću
- Zapečeni gulaš
- Uštipci od Teleće jetre
- Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
- Pečene svinjske i pileće šnicle
- Ćuftice punjene sa tri fila
- Domaći čili
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
- Španać sa jagnjećim kotletima
- Zapečena crna džigerica
- Dinstana crna džigerica
- Mafini od piletine
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
