Rezanci sa sosom od mesa

Sastojci

Potrebno je: 300 gr. mljevenog mesa, 1 glavica crnog luka, 3 češnja bijelog luka, paradaiz pire, konzervirani paradaiz, origano, bosiljak, biber i začini. 1 pakovanje rezanaca, peršumovog lista, 100 gr. parmezana.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Zagrijati ulje u tavi, pa dodati isječen crni i bijeli luk , zatim dodamo mljeveno meso, posolimo i pobiberimo.Sve dobro promiješamo ,pa dodamo sitno isječen peršun, zatim dodati konzervirani paradaiz i paradaiz pire, origano i bosiljak i dodamo 1 čašu bijelog vina. Kada se smjesa ujednačila skinemo sa šporeta.


U posoljenu vodu dodamo ulje i kuvamo rezance. Kuvane rezance procijedimo i prelijemo sa pripremljenim sosom. Na kraju izrendati na sve parmezan.

Slike recepata

• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Dinstana teletina
• Punjeni pileći batci
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
• Rolnice sa konjakom
• Torta od oblande
• Kesteni u kokoški
• Rolovano pileće meso sa kobasicama
• Zapečene tortilje sa pilećim grudima
• Piletina s pečenim bademima
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Torta sa viršlama
• Piletina sa motarelom
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom