Pečeni odojak
Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 15 Jul 2011
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci
Potrebno je: Odojak, 1 orah, so i ulje.
Uputstvo za pripremu
Priprema: Očistiti i izvana te iznutra osoliti u rilo umetnuti cio orah , te staviti u trbušnu duplju čisto opranu praznu flašu od piva. Trbušnu duplju potrebno je zašiti koncem-Za pečenje uzeti veliki sud u kojeg je potrebno staviti 4 centimetra široke drvene letvice, toliko, dugačke da idu lijepo u sud. Na te letvice poloćiti odojak te staviti u rernu. koja je prethodno zagrijana i peći odojak oko 2,5 sata, dok ne postane meso hrskavo. Zatim se uzme sud iz rerne te pusti polagano da se ohladi, orah i flašu od piva se uklone i odoajk se isiječe. Odojak poslužiti uz različite salate.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.
- Rolat od teletine
- Pileći bubrežčići u sosu
- Piletina sa parmezanom
- Pileće meso sa šampinjonima
- Kobasice u vinu
- Ćufte punjeno krompirom
- Rezanci sa sosom od mesa
- Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
- Torta od oblande
- Kuglof od mesa
- Rižoto
- Biftek pečenje
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Zec dinsta u pivu
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
- Govedina na Slavojkin način
- Tikvice punjene pilećim mesom
- Teleće šnicle sa bujonom
- Pelimine
- Šiš ćevap sa supom
