Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!

Najnoviji recepti

Besplatni Recept @ Naša Jela: Biftek na Zoranov način (Specijaliteti od mesa)


Reklamni linkovi: Žute strane | Web dizajn, izrada web sajta | Naslovi | Internet prodavnica | Mali oglasi | Kuponi, popusti
Biftek na Zoranov način: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 28 Mar 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci

Potrebno je: 800 gr. bifteka, 300 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona, peršun, 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. margarina, 300 gr. lenti dimljene slanine, 1 kašika senfa, 1 glavica crnog luka, 1 zelena paprika, 300 gr. mješavine povrća, 250 gr. kačkavalja, 2 čena bijela luka, 2 kašike mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Biftek isjeći na 4 jednaka dijela pa malo istanjiti kuvarskim čekićem, staviti na biftek mješavinu začina , posoliti ,pobiberiti premazati svaki biftek sa senfom sa obje strane. Pržiti u gril tiganju na rastopljenom margarinu. Sitno isjeći crni luk, papriku na kockice,slaninu na tanku duguljastu parčad, bijeli luk sitno isjeći i peršun takodje.
Pečen biftek izvaditi iz tave . U drugu tavu staviti ulje, pržiti slaninu, luk, dodati mješavinu povrća, šampinjone dodati mješavinu začina,dodati bijeli luk i peršun promiješati pa kada se malo proprži dodati kiselu pavlaku i promiješati. Vatrostalnu posudu premazati sa uljem istresti 1/2 pripremljene smjese sa povrćem pa poredati na to pečeni biftek pa ponovo na biftek nanijeti preostalu sadržinu, pa dodati kačkavalj isječen na tanku parčad. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 80 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

 

BuToBU Marketing


BuToBU Marketing

Linkovi do recepata:

Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje

Ocjenite recept:
  • Trenutno 2.91/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ocjena: 2.9/5 (22 ukupno )

Komentarišite recept:

Za prevenciju spama, unesite kod: Code:

Pređi na kategoriju:

Ostali recepti u ovoj kategoriji:

Povrće sa govedinom i sosom Dinstana pileća džigerica u vinu Teleće šnicle sa bujonom Ćufte sa prazilukom Pečeni punjeni bubrezi Juneće šnicle pohovane sa orasima Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem Piletina sa mladim lukom Pasulj sa piletinom Piletina rolovana u patlidžanu Teletina sa crnim lukom i vinom Šiš ćevap sa supom Zapečeno meso i šampinjoni Zapečeni gulaš Pileće meso sa sojinim kuglicama Panirane šnicle od škembića Pohovana svinjska džigerica Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa Teleće šnicle u mliječnom sosu Piletina filovana sa šampinjonima

Recipe Cloud Tags:
- Broj klikova na recept - 002559

 

 


 

Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!