Trenutni unos 2,507 recepata u 18 kategorija!

Najnoviji recepti

Besplatni Recept @ Naša Jela: Biftek na Zoranov način (Specijaliteti od mesa)


Reklamni linkovi: Žute strane | Web dizajn, izrada web sajta | Naslovi | Internet prodavnica | Mali oglasi | Kuponi, popusti
Biftek na Zoranov način: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 28 Mar 2012
Kategorija: Specijaliteti od mesa
Sastojci

Potrebno je: 800 gr. bifteka, 300 gr. sjeckanih mariniranih šampinjona, peršun, 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. margarina, 300 gr. lenti dimljene slanine, 1 kašika senfa, 1 glavica crnog luka, 1 zelena paprika, 300 gr. mješavine povrća, 250 gr. kačkavalja, 2 čena bijela luka, 2 kašike mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu

Priprema: Biftek isjeći na 4 jednaka dijela pa malo istanjiti kuvarskim čekićem, staviti na biftek mješavinu začina , posoliti ,pobiberiti premazati svaki biftek sa senfom sa obje strane. Pržiti u gril tiganju na rastopljenom margarinu. Sitno isjeći crni luk, papriku na kockice,slaninu na tanku duguljastu parčad, bijeli luk sitno isjeći i peršun takodje.
Pečen biftek izvaditi iz tave . U drugu tavu staviti ulje, pržiti slaninu, luk, dodati mješavinu povrća, šampinjone dodati mješavinu začina,dodati bijeli luk i peršun promiješati pa kada se malo proprži dodati kiselu pavlaku i promiješati. Vatrostalnu posudu premazati sa uljem istresti 1/2 pripremljene smjese sa povrćem pa poredati na to pečeni biftek pa ponovo na biftek nanijeti preostalu sadržinu, pa dodati kačkavalj isječen na tanku parčad. Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 80 minuta.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.

 

BuToBU Marketing


BuToBU Marketing

Linkovi do recepata:

Dodaj novi recept Kontaktirajte nas u vezi ovog recepta Javi prijatelju za ovaj recept Prikaži u formatu za printanje

Ocjenite recept:
  • Trenutno 3.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ocjena: 3.0/5 (21 ukupno )

Komentarišite recept:

Za prevenciju spama, unesite kod: Code:

Pređi na kategoriju:

Ostali recepti u ovoj kategoriji:

Torta sa mljevenim mesom Krofne od crne džigarice Pržene šnicle od graška Čivi sa mljevenim mesom Pečene svinjske i pileće šnicle Italijanske kanelone Mljeveno meso u zelju Piletina sa vinom Pečena ljuta pileća krilca Junetina u vinu Vrancu Uštipci od Teleće jetre Pileći stek sa maslinama i šampinjonima Svinjsko meso u sosu sa špagetama Pohovana piletina sa bademima Zapečeni pileći stek Proljećna tava sa jagnjetinom Svinjsko file u slanini Tikvice sa piletinom Pesto sos sa ćuretinom Vekna od mljevenog mesa

Recipe Cloud Tags:
- Broj klikova na recept - 002383

 

 


 

Hvala vam, vaši komentari će ubrzo biti pregledani!