Besplatni Recept @ Naša Jela: Čvarci u makaronima (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 500 gr. spiralnih makarona, 200 gr. čvaraka, 100 ml. bijelog vina, 2 kašike paradaiz pirea, 40 gr. margarina, 50 gr. parmezana, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje.

Priprema: U slanu provrelu vodu skuvati špagete. Kada su kuvane procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U dublji tiganj staviti margarin, pržiti sitno isjeckane čvarke ili / samljevene /, dodati mljevenu crvenu papriku, dodati bijelo vino, paradaiz pire i promiješati sipati 300 ml. vode, dodati mješavinu začina malo pobiberiti i posoliti. Kada smjesa dobije potrebnu gustinu skloniti sa šporeta.
U dublju činiju sipati kuvane spiralne makarone preliti sa pripremljenom smjesu i na smjesu izrendati parmezan.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.