Besplatni Recept @ Naša Jela: Šnicle sa gongorzolom (Specijaliteti od mesa)

Potrebno je: 500 gr. svinjskih šnicli od buta, 1 kašika ulja, 600 gr. krompira, 200 špinata, 150 gr. gongorzola, 30 gr. putera, 40 ml. mlijeka, so, biber i 1 muškatni oraščić.

Priprema: Šnicle posoliti pobiberiti i istucati i peći u gril tiganju. U šerpu stavimo vodu i malo soli,dodamo oguljen i sitnije isječen krompir da se obari. Kada se krompir obari izvaditi ga i umutiti piru. U istoj vodi u kojoj se kuvao krompir obarimo i špinat . Kuvani špinat izmiksamo u blenderu. sa mlijekom,zajedno sa isječenom kongorzolom.Kada se izmiksa dodamo ga u sud sa pire krompirom posolimo i pobiberimo i sve umutimo sa mikserom.Serviramo na činiju i izrendamo malo muškatnog orašćića i serviramo uz pečene šnicle.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.