Besplatni Recept @ Naša Jela: Praznična pogača (Slana tijesta)

Potrebno je: 500 gr. mekog brašna,200 gr. svježeg sira sa pavlakom,4 jaja, 2 žumanca, 100 gr. putera,200 gr. šećera u prahu,20 gr. suvog kvasca, malo izrendane limunove kore.

Priprema: Pomiješati brašno sa suvim kvascem.Dodati pavlaku i jaja sjedinjene,zatim dodati šećer ,dodati rastopljeni puter i limunovu koricu sve lagano sjediniti.Tijesto ostaviti da naraste.Naraslo tijesto ponovo premijesiti pa ponovo ostaviti da naraste. Kada naraste premijesiti i praviti pletenicu.Staviti pletenicu u podmazanu tepsiju.Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 50 minuta.Pred kraj pečenja pogaču premazati sa umućenim žumancima.

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.