Besplatni Recept @ NaÅ¡a Jela: PrÅ¡uta u rolatu (Slana tijesta)

PrÅ¡uta u rolatu: Unio/unijela: Branka BlaÅ¾eviÄ‡ | Datum Unosa: 3 Apr 2012
Kategorija: Slana tijesta Sastojci

Potrebno je: 4 jaja, 300 gr. sitnog sira, 150 gr. lenti suÅ¡ene prÅ¡ute, 100 gr. braÅ¡na, 50 gr. margarina, 4 paprike, biber, so i ulje.

Priprema: Polupati jaja i odvojiti bjelanca od Å¾umanaca. Umutiti bjelanca u Ävrst snijeg. Posebno umutiti Å¾umanca , posoliti dodati 2 kaÅ¡ike ulja izmutiti Å¾icom pa dodati braÅ¡no, promijeÅ¡ati pa dodati umuÄ‡ena bjelanca. Sve dobro sjediniti. VeÄ‡u pravougaonu tepsiju obloÅ¾iti papirom za peÄenje pa istresti pripremljenu smjesu i peÄ‡i u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta. PeÄenu patiÅ¡panju izvaditi iz rerne uviti u vlaÅ¾nu krpu i odstraniti papir.
U dublju posudu umutiti margarin dodati sitni sir i sve dobro sjediniti.
Paprike isjeÄ‡i na duguljastu parÄad.
PatiÅ¡panju odvijemo premaÅ¾emo sa filom poredamo lente prÅ¡ute pa na jedan kraj dodamo preostali fil i na fil poredamo paprike uvijemo u rolat. Rolat sjeÄ‡i na kosu parÄad.

Slike recepata:

Recept trenutno ima 0 slika.

Komentari posjetilaca (0):

Recept ima trenutno 0 komentara. Dodaj svoj komentar u meniju sa desne strane.